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[单选题]以下关于对流干燥的特点,不正确的是( )。
A.对流干燥过程是气、固两相热、质同时传递的过程
B.对流干燥过程中气体传热给固体
C.对流干燥过程中湿物料的水被汽化进入气相
D.对流干燥过程中湿物料表面温度始终恒定于空气的湿球温度
[单选题] 对流干燥中,最常用的干燥介质是( )。
A.压缩空气
B.冷空气
C.氮气
D.热空气
[单选题]对于对流干燥器,干燥介质的出口温度应( )。
A.低于露点
B.等于露点
C.高于露点
D.不能确定
[单选题]用对流干燥方法干燥湿物料时,不能除去的水分为( )。
A.平衡水分
B.自由水分
C.非结合水分
D.结合水分
[判断题]对流干燥速率的快慢只取决于传热,与干燥介质无关。
A.正确
B.错误
[单选题]在一定空气状态下,用对流干燥方法干燥湿物料时,能除去的水分为( )。
A.结合水分
B.非结合水分
C.平衡水分
D.自由水分
[判断题]对流干燥是一个传热和传质相结合的过程。
A.正确
B.错误
[单选题]在对流干燥操作中将空气加热的目的是( )。
A.提高温度
B.增大相对湿度
C.降低绝对湿度
D.降低相对湿度