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[单选题]在留样到期应处理时，不符合留样管理制度要求的是()。
A.A.进行造册登记
B.B.主管人审批
C.C.造册登记人签名
D.D.手续完备后当固废物倒掉
[单选题]不符合留样管理制度要求的是()。
A.A.入库登记
B.B.客用有反应，厂长拿了留样请质检科复验
C.C.留样容器标签检査
D.D,过期留样定期清理
[单选题]留样器具应清洗消毒后使用,并在器具标明留样品种名称,留样记录注明( )、留样人员,并由主厨签字确认。
A. 留样名称
B. 留样时间
C. 餐次
D. 以上全部
[判断题]食品留样制度规定留样时间为24小时,各消防站需准备专门的食品留样柜、留样盒。( )
A.正确
B.错误
[判断题]由于留样室在质检科,所以质检人员可直接去留样室取留样进行复检。
A.正确
B.错误
[判断题] 监督检查不符合级别要求,不需要重新整改
A.正确
B.错误
[单选题] 不合格是指产品的()特性不符合规定要求。
A.多个
B.两个
C.三个
D.任一
[单选题]下列不符合书证要求的是()
A.书证可以是复制件、影印件或者抄录件
B.证明同一内容的多页书证的复制件、影印件、抄录件,应当由持有人加盖骑缝章或者逐页签名或者捺指印,并注明总页数
C.有关部门出具的证明材料作为证据的,证明材料上应当加盖出具部门的印章并注明日期
D.书证有更改不能作出合理解释的,不能作为证据使用
