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[单选题]营养平衡的膳食是由( )相互搭配构成的膳食。
A.多量蛋白质
B.多种维生素
C.多种矿物质
D.多种食物
[单选题] 中国营养学会提出的平衡膳食宝塔提供了( )( )
A.食物分类的概念
B. 膳食中营养素的适宜摄入量
C.每日必须摄入的食物数量
D. 比较理想的膳食模式
E. 理想的一日食谱
[单选题]平衡膳食中各营养素比例合适指的是( )。
A.三大产能营养素比例适合
B.必需氨基酸之间比例适合
C.饱和与不饱和脂肪酸比例适合
D.以上都是
[判断题]()在经济发达地区提倡膳食营养平衡对预防“营养性疾病”更具有重大意义。
A.正确
B.错误
[单选题]只有由多种( )相互搭配的膳食,营养素种类才齐全,数量才充足,营养价值才高。
A.氨基酸
B.脂肪酸
C.维生素
D.食物
[单选题]只有由多种食物相互搭配的膳食,营养素种类才齐全,数量才充足,才有利于( )的吸收和利用。
A.氨基酸
B.脂肪酸
C.维生素
D.营养素
[单选题]为了充分发挥蛋白质的互补作用,膳食安排应遵循以下原则:膳食中搭配的食物种类越多越好,摄取的食物( )越远越好,提倡杂食。( )
A.类别
B.种属
C.品种
D.性味
[单选题]膳食模式即膳食构成,是指人们摄入主要食物的( )、数量及其比例。
A.种类
B.质量
C.条件
D.时间