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[单选题]禁止用工业酒精配制饮料酒，是因为工业酒精中含有下列物质中的（ ）。
A.A.甲醇
B.B.乙二醇
C.C.丙三醇
D.D.异戊醇
[单选题]禁止用工作酒精配制饮料酒,是因为工业酒精中含有下列物质中的( )。
A.甲醇
B.乙二醇
C.丙三醇
D.异戊醇
[单选题]国家禁止用工业酒精配制饮料，这是因为工业酒精中含有少量会使人中每的（ ）。
A.A.甲醇
B.B.乙醇
C.C.乙酸乙酯
D.D.乙醚
[单选题]禁止用工业酒精配制饮料，是因为工业酒精中含有某种毒性很强的醇，该醇是（ ）。
A.甲醇
B.乙二醇
C.丙三醇
D.异戊醇
[填空题]猪爱睡觉是因为猪脑中含有较多有麻醉作用的物质( )。
[单选题]人体本身也能合成少量的酒精，正常人的血液中含有0.003%的酒精。血液中酒精浓度达到多少剂量会使人致死（ ）
A.0.7%
B.0.8%
C.0.9%
D.10%
[单选题]除臭化妆品中含有()物质。
A.抑汗剂
B.抑制皮脂腺分泌
C.促进皮脂腺分泌
D.角质蛋白促进剂
[单选题]葡萄酒中含有哪种物质（ ）
A.白藜芦醇
B.花青素
C.单宁
D.都是
[多选题]原煤中含有的粘土物质主要有( )。
A.砂质页岩
B.高岭土
C.碳酸盐
D. 泥质页岩
E.粘土
[单选题]鲨鱼肉中含有的腥臭物质主要是( )。
A.尿素
B.氨
C.谷氨酸
D.组氨酸
[单选题]次氯酸钠和一些家用清洁产品中含有的有机化学物质(如表面活性剂、芳香剂)会发生反应,生成( )有机化合物( )。
A.:氧化挥发性
B.:氯化挥发性
C.:氯化还原性
D.:氧化还原性
[判断题]芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
A.正确
B.错误
[判断题]酒度70. 3% (vol)，表示在100ml酒溶液中含有酒精70. 3ml。
A.正确
B.错误
[单选题]对于带有大量载体的活性干酵母,则由于载体中含有一定的营养物质,用自来水复水活化时,一般以( )左右为宜。
A.10-15分钟
B.30分钟
C.2小时
D.2-4小时
[单选题]白果中含有( )等有毒物质,食用时应注意。
A.皂素
B.龙葵素
C.氰苷
D.秋水仙素
