更多"[单选题]1.59-1. 以下不属于食品添加剂生产者应当查验并记录的内"的相关试题:
[单选题]根据《食品安全法》相关要求，食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，对进货查验记录描述正确的是( )
A.应如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或生产批号、保质期、进货日期，但不需要记录供货者的相关信息。
B.应建立食品销售记录，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或生产批号等信息。
C.进货查验记录的保存应不少于产品保质期后1年。
D.进货记录的保存期限，如果食品没有明确保质期的，保存期限应不得少于二年
[多选题]3.53-2. 食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度, 如实记录以下哪些内容? ( )
A. 食品的名称、 规格、 数量
B. 生产日期或生产批号
C. 食用方法、 注意事项
D. 供货者名称及联系方式、 进货日期
[多选题]食品进货查验包括供货者的( )。经营者应当建立食品进货查验记录。
A.许可证
B.合格证明文件
C.厂家的自检报告
D.出库单
[单选题]70-1. 以下不属于食品添加剂的标签、 说明书应当载明的内容的是? ( )
A. 产品标准代号
B. 所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称
C. 成分或者配料表
D. 生产者的名称、 地址、 联系方式
[单选题]1.39-1. 根据《食品安全法》 的规定, 以下不属于从事食品添加剂生产应当具备的条件的是? ( )
A. 具备相应的生产场所
B. 具备相应的生产设备或者设施
C. 具备相应的专业技术人员和管理制度
D. 取得食品生产许可
[单选题]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后( )；没有明确保质期的，保存期限不得少于( )。
A. 3个月 1年
B. 3个月 2年
C. 6个月 1年
D. 6个月 2年
[单选题]以下不属于食品添加剂使用目的的是( )。
A.提高营养价值
B.改变食品的感官性状
C.控制微生物的繁殖
D.满足食品加工工艺需要
[多选题]食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的（）等内容，并保存相关凭证。
A.名称、规格、数量
B.生产日期或者生产批号、保质期
C.进货日期
D.供货者名称、地址、联系方式
[单选题]保健食品经营者应当建立进货查验记录制度，并如实记录( )
A.食品生产日期或者生产批号
B.食品保质期
C.供货者联系方式
D.以上全是
[单选题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（ ）;没有明确保质期的，保存期限不得少于（ ）。
A.三个月，一年
B.三个月，二年
C.六个月，一年
D.六个月，二年
[单选题]食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于:( )年
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
[判断题]食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签名
A.正确
B.错误
[单选题]下列不属于食品添加剂的是( )
A. 酵母粉
B. 香精
C. 食用色素
D. 泡打粉
[单选题]食品生产企业应当建立进货查验记录制度，产品没有明确保质期的，记录和凭证保存期限不得少于____。
A.6个月
B.1年
C.2年
D.3年
[判断题]食品生产许可实行一企一证原则，同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证
A.正确
B.错误
