[单选题]下列食物生热效应最高的是()
A.香蕉
B.馒头
C.牛肉
D.油条

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[单选题]食物特殊动力效应最高的物质是
A.糖
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素
E.水

[判断题]( )蛋白质的食物热效应最高。(1分)
A.正确
B.错误

[单选题]在食物的热效应中，耗能最高的是( )。
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
D.脂肪和蛋白质的混合

[多选题]关于食物特殊动力效应的描述正确的是( )
A.进食蛋白食物,“额外”热能可达30%
B.“额外”热能可能来源于肝脏
C.进食后2~3h达最高值
D.由进食动作刺激引起
E.糖的作用低于蛋白质

[单选题]下列哪种食物的特殊动力效应最强
A.脂肪
B.糖
C.蛋白质
D.维生素

[单选题]以下食物中胆固醇含量最高的是（）
A.猪脑
B.猪心
C.猪肝
D.猪里脊肉

[单选题]下列食物中含钙最高的是（）
A.虾皮
B.菠菜
C.竹笋
D.茭白

[单选题]下列哪项食物的蛋白质含量最高 ()
A.一两肉
B.500 毫升奶
C.一个鸡蛋

[单选题]食物的特殊动力效应产生的机制可能是
A.进食的刺激
B.消化道的活动
C.肝脏进行脱氨基反应
D.呼吸、循环功能加强

[单选题]下列动物性食物中脂肪含量最高的是( )
A.猪肉
B.牛肉
C.兔肉
D.羊肉

[单选题]由于存在食物的特殊动力效应,进食时应注意
A.增加蛋白质的摄入量
B.调整各种营养成分的摄入比例
C.适当增加能量摄入总量
D.适当减少能量摄入总量
E.细嚼慢咽,以减少这种特殊动力效应

[判断题]某些物质具有自然生热而使自身温度升高的性质，物质自然生热达到一定温度时就会发生自燃。
A.正确
B.错误

[单选题](单选题)“寒极生热,热极生寒”属于阴阳的( )
A. 相互对立
B. 相互消长
C. 相互依存
D. 相互转化
E. 相互平衡

[单选题]寒极生热,热极生寒”,体现了阴阳的哪一关系()
A.

相互交感

对立制约

消长平衡

相互转化

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