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[多选题]水枪按功能用途分,有()类。
A.直流水枪
B.喷雾水枪
C.多用水枪
D.特殊用途水枪
[判断题]复配食品添加剂,也是食品添加剂( )
A.正确
B.错误
[多选题]灭火常用的水枪按功能用途分,有()类。
A.直流水枪
B.喷雾水枪
C.多用水枪
D.特殊用途水枪
E.特种水枪
[填空题]食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者,应当按照( )对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。
[单选题]某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的范围要求,该企业召回这些产品后应当采取( )措施。
A. 重新包装上市
B. 作为原料生产其他品类产品
C. 无害化处理、销毁
D. 内部食堂使用
[填空题]食品添加剂应当有( ),并在标签上载明“食品添加剂”字样。
[判断题]食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签名。( )
A.正确
B.错误
[单选题]下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是( )
A.纯牛奶
B.酱油
C.奶油
D.火腿
[填空题]食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的( )或者天然物质,包括营养强化剂。
[判断题]食品添加剂应当有标签、说明书和包装,并在标签上载明“食品添加剂”字样。( )
A.正确
B.错误
[填空题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品( )制度。
[判断题] 有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的。
A.正确
B.错误