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[单选题]下列哪项是维生素B1的生理功能 ( )
A.促进红细胞发育与成熟
B.防治坏血病
C.参与DNA合成
D.调节神经功能
E.保持皮肤和黏膜的完整性
[单选题]下列哪项是维生素 B 的生理功能( )
A.促进红细胞发育与成熟
B.防治坏血病
C.参与 DNA 合成
D.调节神经功能
[多选题]以下对维生素D的生理功能表述正确的是
A. 维持上皮细胞的正常生长与分化
B. 促进小肠对钙的吸收转运
C. 维生素D 具有激素样功能，但不是激素
D.促进肾小管对钙磷的重吸收，减少丢失
[单选题]维生素B1缺乏时出现的消化蠕动慢，消化液较少，食欲不振等症状的原因是因为维生素B1有下列生化作用( )
A.维生素B1能抑制胆碱酯酶的活性
B.维生素B1能促进胃蛋白酶的活性
C.维生素B1能促进胰蛋白酶的活性
D.维生素B1能抑制乙酰胆碱的活性
E.维生素B1能促进胃蛋白酶原的活性
[单选题]下列选项中对维生素 A 的生理功能叙述不正确的选项是( )。
A.可降低胆固醇和毛细血管的脆性
B.维护上皮细胞组织的健康
C.参与视紫质的合成,维持正常视觉
D.促进体内组织蛋白的合成,加速生长发育
[单选题]维生素B1保持稳定的条件是
A.酸性
B.性
C.中性
D.光照
E.铜离子存在
[多选题]维生素D3的生理作用有哪些
A.增加肠黏膜对钙的通透性，进入血循环
B.促进肾脏对钙、磷的重吸收
C.促进骨钙化和骨质溶解，维持血中钙、磷水平
D.抗凝血的作用
[单选题]维生素B1在体内活性形式是( )
A. TPP
B. 硫胺素
C.TPP负离子
D.硫胺素焦磷酸酯
E.以上都不是
[单选题]维生素B1在( )中含量最高。
A.麦麸
B.麦芽糖
C.麦胚乳
D.麦淀粉
[多选题]维生素B1缺乏的易感人群是
A. 婴幼儿
B. 青壮年
C. 重体力劳动者
D. 孕妇
[单选题]维生素B1的主要食物来源是( )
A.蔬菜
B.粮谷类
C.豆类
D.水果
E.薯类
