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[单选题]咖啡冲泡的适宜温度为（ ）左右，倒入杯中的最佳温度为（ ）左右。
A. 90℃，80℃
B. 85℃，85℃
C. 100℃，90℃
D. 65℃，60℃
[单选题]冲泡( )的适宜水温是90℃左右。
A.白牡丹茶
B.水金龟茶
C.铁观音茶
D.茉莉花茶
[单选题]冲泡( )的适宜水温是90°C左右.
A.白牡丹茶
B.水金龟茶
C.铁观音茶
D.茉莉花茶
[单选题]90℃左右水温比较适宜冲泡( )茶叶。
A.红茶
B.龙井茶
C.乌龙茶
D.普洱茶
[单选题]冲泡茉莉花茶的适宜水温是( )。
A.90℃左右
B.80℃左右
C.95℃左右
D.85℃左右
[单选题]由于冲泡乌龙茶要求的温度较高,因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶(杯)和( )程序,。以避免冲泡中温度降低。
A.高冲让茶叶在壶中翻滚
B.用过滤网将茶汤滤出
C.将茶汤注入闻香杯中
D.冲泡后用开水冲淋壶盖
[单选题] 在生产硫铵的回收工艺中,饱和器后的煤气温度通常为55℃左右,而回收苯族烃的适宜温度为( )左右。
A. 25℃
B. 35℃
C. 45℃
[判断题]咖啡冲泡的最佳水温为80℃～90℃ 。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]( )一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡的时间为75s,以此递增。
A.正确
B.错误
[判断题]( )一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡的时间为75s,以此递增。
A.正确
B.错误
[单选题]茶叶冲泡程序中,( )不属于冲泡技巧的三个基本要素。
A.茶叶的用量
B.泡茶的水温
C.投茶方式
D.浸泡时间
[单选题]在冲泡黄茶和白茶时,通常在冲泡( )后才开始品茶。
A.30-40s
B.40-50s
C.50-75s
D.90-100s
[单选题]烟株生长的适宜温度是（），尤其是成熟期，适宜的温度有利于烟叶成熟落黄，生产出外观质量好的烟叶。
A.10-20℃
B.15-20℃
C.20-25℃
D.25-28℃
