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发布时间:2023-12-07 07:49:21

[单选题]饭店、社会餐馆为做好宴会管理,一般都要事先制订( ),为宴会经营、菜点设计
和成本核算提供依据。
A.人员排班计划
B.生产计划
C.厨房生产标准食谱
D.分类宴会设计标准

更多"[单选题]饭店、社会餐馆为做好宴会管理,一般都要事先制订( ),为宴"的相关试题:

[单选题]宴会成本核算的特点,一般都是事先预订,饮食企业应根据宴会订单,做好(   )。
A.餐饮总销售额核算
B.餐饮总成本核算
C.单独成本核算
D.毛利核算
[判断题]()以水为介质产生蒸汽的压力容器,一般应做好水质管理和监测。
A.正确
B.错误
[单选题] 以安全运营为中心,取得良好的社会和经济效益是做好车站安全管理的( )。
A.远景
B.目的
C.规划
D.手段事故的分类
[判断题]设备管理的基本目标是建立科学、合理的设备管理体制;建立完善的设备管理规章制度;做好设备管理的基础资料工作;建立合理的设备管理指标;加强培训教育,做到专业管理同全员管理相结合。
A.正确
B.错误
[多选题]加强社会管理,维护社会稳定,必须创新社会管理体制,健全()的社会管理格局。
A.党委领导
B.政府负责
C.社会协同
D.公众参与
[单选题]做好6S管理的前提是
A.把标准告知员工
B.经常性检查
C.用经济考核
D.领导带头重视
[单选题]一般可以从(____)等几个环节做好班组技术管理制度的执行与落实工作。
A.组织环节、计划环节、执行环节、反馈环节
B.制定环节、执行前环节、执行中环节、执行后环节
C.组织环节、计划环节、控制环节、反馈环节
D.编写环节、执行前环节、执行中环节、执行后环节
[简答题] 哮端患者如何做好自我管理?
[单选题]253 题, 本小题 1 分
一般可以从(____)等几个环节做好班组技术管理制度的执行与落实工作。
A. 组织环节、计划环节、执行环节、反馈环节
B. 制定环节、执行前环节、执行中环节、执行后环节
C. 组织环节、计划环节、控制环节、反馈环节
D. 编写环节、执行前环节、执行中环节、执行后环节
[单选题],本小题1分
一般可以从(____)等几个环节做好班组技术管理制度的执行与落实工作。
A.组织环节、计划环节、执行环节、反馈环节
B.制定环节、执行前环节、执行中环节、执行后环节
C.组织环节、计划环节、控制环节、反馈环节
D.编写环节、执行前环节、执行中环节、执行后环节
[单选题] 任何项目都必须精心做好项目管理工作,最常用的计划管理工具是 ( )
A.数据流程图
B.程序结构图
C.因果图
D.PERT图
[判断题]做好时间管理是提升执行效率的保障。
A.正确
B.错误
[多选题] 根据《社会组织评估管理办法》,关于社会组织评估等级管理的说法,正确的有()
A. 甲社会团体获得4A级评估等级,可优先获得政府奖励
B. 乙基金会获得4A级评估等级,可优先获得政府购买服务
C. 丙社会团体获得4A级评估等级,可优先接受政府职能转移
D. 丁民办非企业单位获得4A级评估等级,可在年度检查时简化程序
E. 戊基金会获得4A级评估等级,可自动获得公益性捐赠税前扣除资格
[填空题]做好药箱管理。做到( )、补充更换及时。
[判断题]管理是随着人类社会的发展而产生的,在原始社会是不存在管理的。( )
A.正确
B.错误
[简答题]如何做好患者化疗期间一般健康教育?
[多选题]<___>按照“谁使用,谁管理”的原则做好备品管理和交接。( )
A.商品
B.服务备品
C.清洁备品
D.清洁工具

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