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[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定普速旅客列车须定期对餐车炉灶（台面），器具进行油垢清理。
A.正确
B.错误
[单选题]《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：定期对餐车炉灶（台面）、器具进行油垢清理。餐车炉灶台面（ ）一清；炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位（ ）一清。
A.一餐、一餐
B.一趟、一趟
C.一餐、一趟
D.一趟、一餐
[单选题]《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：餐车炉灶台面（ ）。
A.一餐一清
B.一日一清
C.一趟一清
D.每月一清
[单选题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定:旅客列车餐车厨房有( )措施。
A.防蝇.防虫.灭鼠
B.防蝇.防尘.防鼠
C.防蝇.防尘.灭鼠
D.防蝇.杀虫.灭鼠
[多选题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定,餐车对旅客供餐时，乘务人员不在餐车（）。
A.逗留
B.闲谈
C.占用座席
D.陪客人就餐
[单选题]《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：餐车销售的饮食品符合（ ）有关规定。
A.铁路总公司
B.行业
C.国家
D.路局
[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定列车餐车对旅客供餐时，列车客运乘务员不在餐车逗留、闲谈、占用座席，必要时可以陪客人就餐。
A.正确
B.错误
