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[多选题]以下人员中不得从事接触直接入口食品的工作的是( )。
A.患有痢疾的人员
B.患有病毒性肝炎的人员
C.患有活动性肺结核的人员
D.患有化脓性或渗出性皮肤病的人员
[单选题]患有( )疾病者不得从事接尘作业。
A.活动性肺结核
B.慢性胆囊炎
C.心脏病
D.呼吸道疾病
[判断题]从事直接入口食品工作的从业人员应具有健康合格证明。
A.正确
B.错误
[判断题]有严重的上呼吸道或者支气管疾病，不得从事接尘作业
A.正确
B.错误
