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[多选题]慢性肾衰竭患者的饮食护理措施中正确的是
A.优质高蛋白饮食
B.低碳水化合物饮食
C.主食以大米为佳
D.控制水盐的摄入
E.控制磷和钾的摄入
[多选题]肺结核患者正确的饮食护理措施有( )
A.限制液体摄入量
B.给高蛋白饮食
C.咯血患者暂时禁食
D.多食含维生素丰富的食物
E.多食含纤维素的食物
[多选题]慢性肾衰竭处于氮质血症期的患者，饮食护理措施正确的是
A.优质低蛋白饮食
B.热量主要由脂肪提供
C.主食以麦淀粉为主
D.水肿、高血压者应当限盐
E.控制磷的摄入
[多项选择]糖尿病患者饮食护理要求（）
A. 主副食数量应基本固定
B. 限制食入各种食糖或糖果
C. 要吃植物油禁吃动物油
D. 调换或增加饮食需经家属同意
E. 外出旅游可不必按时定量进食
[单项选择]对上消化道大出血患者进行饮食护理，措施错误的是（）
A. 急性大出血时应禁食
B. 少量出血但是无呕吐者可进清淡流食
C. 出血停止后即可进温热流质
D. 消化性溃疡出血停止后应少量多餐，以营养丰富的半流质为主
E. 食管胃底静脉曲张破裂出血的患者急性期应禁食
[单项选择]咯血患者饮食护理错误的是（）
A. 大咯血者暂禁食
B. 少量咯血者宜进少量或温凉的流质饮食
C. 可饮用浓茶、咖啡、酒等刺激性饮料
D. 多饮水
E. 多食富含纤维素的食物
[单项选择]慢性肾衰竭患者饮食护理不妥的是 （）
A. 高热量
B. 优质低蛋白
C. 高钙
D. 高磷
E. 高维生素
[单项选择]严重呕血患者饮食护理正确的是（）。
A. 暂禁食
B. 温热的流食
C. 温凉的流食
D. 软食
E. 普食
[单项选择]对肝性脑病患者饮食护理正确的是（）
A. 每天总热量以脂肪为主
B. 病情好转后主要选择动物蛋白
C. 血氨偏高者限制蛋白质摄入
D. 每天饮水量应大于2000ml
E. 饮食中应控制维生素C的摄入
