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[简答题]饭店在处理客人投诉时,如何设法使客人缓解情绪?
[单选题]客人进餐中损坏了餐具,处理不正确的是( )。
A. 无意中损坏餐具的客人,服务员要安慰客人,并将损坏的餐具及时撤离餐桌。
B. 对不小心损坏餐具的客人,服务员要向客人讲清赔偿原则,争取客人主动给予赔偿
C. 对有意损坏餐具的客人,服务员要及时与店内安全保卫部门取得联系,并让客人照价赔偿。
D. 客人损坏餐具无所谓,只要客人高兴而来,满意而归,不需要客人赔偿。
[判断题]由于饭店超额预订而使客人不能入住的,饭店应该主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住,所产生的费用由饭店承担。( )
A.正确
B.错误
[简答题] 服务员发现宾客在饭店内意外受伤,应如何处理?
[简答题] 发现客人休克或有其他危险情况时,怎么处理?
[简答题] 客房部服务员发现客人患突发性疾病,应如何处理?
[判断题]由于饭店超额预订而使客人不能入住的,饭店应该主动替客人安排本地同档 次或高于本饭店档次的饭店入住,所产生的费用由饭店承担。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]>当进餐客人无意损坏餐具后,服务员要立即将损坏的餐具撤离餐桌,然后客气地向客人讲清楚有关( ) )。
A. 服务的规定
B. 赔偿的规定
C. 结帐的规定
D. 核实的规定
[单选题]卸车时,车站检查发现铁路篷布破损、缺少篷布绳时,应填制()按《铁路篷布损坏丢失处理办法》办理。
A.
货车篷布到达使用通知单
B.
货运记录
C.
货车篷布交接单
D.
普通记录
[单选题]对于无意中损坏餐用具的客人,不要责备,而应给予安慰,并将损坏物品及时撤离餐桌,然后向客人讲清赔偿原则,争取宾客主动( )。
A. 给予赔偿
B. 赔礼道歉
C. 尽快赔偿
D. 适当赔偿
[简答题]《居民用户家用电器损坏处理办法》适用于哪些居民用户家用电器损坏时的索赔处理?
[判断题]盘点时如发现钥匙损坏,需在表中说明损坏钥匙名称及状态,并及时按流程办理更换,损坏钥匙计入钥匙盘点数量。
A.正确
B.错误
[简答题]采煤机要每班必须认真检查拖缆装置、水管,看其是否有破裂、损坏现象,发现问题要及时处理
[简答题]客人外出回房时,发现房间未整理而投诉,应如何处理?