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[单选题]散剂的工艺流程为( )。
A.粉碎→过筛→混合→分剂量→包装
B.粉碎→混合→过筛→分剂量→包装
C.过筛→粉碎→分剂量→混合→包装
D.过筛→粉碎→混合→分剂量→包装
[单选题](617975)工艺自控流程图是用自控设计规范中的( )在工艺流程图上描述生产过程控制的原理图。(1.0分)
A.文字代号
B.数字代码
C.图形符号
D.文字代号和图形符号
[判断题]在生产现场,将完成某一种单一任务的过程称为该生产工艺的工艺流程。
A.正确
B.错误
[单选题]食品生产许可证有效期内,食品生产者名称、现有设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,食品生产者应当在变化后( )内向原发证的市场监督管理部门提出变更申请。
A.30个工作日
B.20个工作日
C.10个工作日
D.15个工作日
[判断题]工艺流程图分为方案流程图和工艺施工流程图。
A.正确
B.错误
[单选题]包糖衣生产工艺流程为( )。
A.隔离层→粉衣层→糖衣层→薄膜衣层→打光
B.隔离层→粉衣层→糖衣层→色衣层→打光
C.粉衣层→糖衣层→打光
D.粉衣层→隔离层→打光
[单选题]包糖衣的一般生产工艺流程是( )
A.隔离层一粉衣层→糖衣
层一色衣层一打光
B.粉衣层→ 隔离层→糖衣层
一色衣层一打光
C.隔离层→粉衣层一色衣层→糖
衣层→打光
D.隔离层→糖衣层一粉衣
层→色衣层→打光
[单选题]软袋大输液一般生产工艺流程为()
A.制袋→ 印字→热合口管
→灌封→灭菌检漏→灯
检→包装
B.制袋→热合口管→灌封→
灭菌检漏→灯检→ 印字→
包装
C.印字→制袋→灌封→热合口管
→灭菌检漏→灯检→包装
D.印字→制袋→热合口管
→ 灌封→灭菌检漏→灯
检→包装
[判断题]表示燃气场站工艺流程的平面图形,称为场站工艺流程图。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应配备与生产能力相适应的生产设备,并按工艺流程有序排列,避免引起交叉污染
A.正确
B.错误
[单选题]FLEX100生产纯牛奶时工艺流程的顺序( )
A.预热、均质、脱气、杀菌、冷却;
B. 预热、闪蒸、均质、杀菌、冷却 ;
C.冷却、预热、均质、闪蒸、杀菌 ;
D. 预热、杀菌、均质、闪蒸、冷却
[填空题]施工工艺流程的确定一般遵循( )的原则,做到科学合理地确定施工工艺流程。