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[单选题]亚硫酸的抗氧化作用是因为其氧化后的产物是强酸。
A.) 正确
B.) 错误
[单选题]亚硫酸的增酸作用是因为其抗氧化作用产生的。
A.) 正确
B.) 错误
[判断题]金属材料在室温时抵抗氧化性气氛腐蚀作用的能力称为抗氧化性。
A.正确
B.错误
[单选题](5分)判断题亚硫酸的抗氧化作用是因为其氧化后的产物是强酸。
A.正确
B.错误
[单选题]有抗氧化作用的维生素是
A. 维生素B1
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 叶酸
[单选题](5分)判断题亚硫酸的增酸作用是因为其抗氧化作用产生的。
A.正确
B.错误
[单选题]与膜脂质过氧化无关的作用是
A.损伤线粒体膜
B.使蛋白质和某些酶交联
C.使膜的不饱和脂肪酸减少
D.激活磷脂酶C、磷脂酶D.
E.抑制钙泵、钠泵及Na+-Ca2+交换蛋白的功能
[单选题]NAD+在生物氧化过程中的作用
A.传递2个氢原子
B.传递2个氢质子
C.接受1个氢原子和1个电子
D.只接受2个电子
E.只接受1个氢原子
[多选题]具有抗氧化作用的维生素是（ ）
A.维生素A
B.维生素E
C.维生素PP
D.维生素C
E.维生素D
[判断题]抗氧化剂又称防胶剂,它的作用是抑制燃料氧化变质进而生成胶质,提高柴油的安定性。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]稀硫酸起氧化作用的是( )。
A.酸中的氢离子
B.酸中的硫酸根
C.水中的氢离子
D.水中的氧离子
[单选题]影响氧化磷酸化作用的因素有（ ）
A.ATP／ADP
B.肾上腺素
C.体温
D.药物
E.CO2
