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[单选题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定:旅客列车餐车经营证照齐全有效,经营项目.收费价格公开,无变相( )和只收费不服务;提供发票。
A.销售食品
B.销售商品
C.收费
D.卖座
[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,餐车经营证照齐全有效，经营项目、收费价格公开，无只收费不服务行为；提供发票。
A.正确
B.错误
[填空题]《非空调列车服务质量规范》规定列车餐车蒸饭锅炉的炉灰先用水 晾凉后再装袋处置。
[判断题]《非空调列车服务质量规范》中，除检查等工作必须外，非餐车工作人员不进入餐车厨房。
A.正确
B.错误
[填空题]《非空调列车服务质量规范》规定列车餐车蒸饭锅炉的炉灰先用水浸灭晾凉后再（）处置。
[判断题]《非空调列车服务质量规范》中，普速列车餐车不得出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质，以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。
A.正确
B.错误
[判断题]《空调列车服务质量规范》中，经营证照齐全有效，经营项目、收费价格公开，无只收费不服务行为，提供收据。
A.正确
B.错误
[多选题]非空调列车规范规定，列车不用水冲刷（ ）。
A.地板
B.墙板
C.连接处
D.电器设备
