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[判断题]黄水中含有丰富的有机酸,大量使用黄水翻沙,可以显著促进己酸乙酯的生成积累。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]由于黄水中含有许多醇、醛、酸、酯等香味成分,尤其含有丰富的有机酸,可赋予酒体浓厚感。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]白色脂肪含有大量的线粒体，血液供应丰富。
A.正确
B.错误
[判断题] ( )巧克力含有大量热量，可以充当能量棒使用。
A.正确
B.错误
[单选题]沙丁鱼含有丰富的( ) 。
A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素
D.无机盐
[单选题]对于含有大量高灰细泥物料的脱水,使用( )效果较好。
A.高分子絮凝剂类助滤剂
B.无机盐类助滤剂
C.表面活性物质类助滤剂
D.高分子絮凝剂
[单选题]( )含有丰富的维生素B1.
A.脂肪
B.精细面粉
C.粗康
D.冰淇淋
[单选题]( )膳食中含有丰富的左旋肉碱。
A.肉类
B.肉类和乳制品
C.肉类乳制品和蛋类
D.乳制品和蛋类
[判断题]对于含有大量高灰细泥物料的脱水,使用无机盐类助滤剂效果较好。
A.正确
B.错误
[判断题]芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
A.正确
B.错误
[判断题]采掘时，煤层中含有的大量瓦斯在极端的时间内，突然的大量地涌出，并伴有煤粉、煤块和岩块，瓦斯的这样涌出方式称为特殊涌出
A.正确
B.错误
[多选题]荔枝其味酸甜，含有丰富的营养物质包括（）。
A.蛋白质
B.维生素C
C.柠檬酸
D.葡萄糖
[判断题]浮选尾矿中含有大量的高灰细泥时,使用表面活性物质类助滤剂可以起到较好的效果。
A.正确
B.错误
