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[单选题]茶叶中含有( )多种化学成分。
A.500
B.600
C.800
D.1000
[单选题]营养素是指食物中含有的可给人体提供能量.构成机体成分和组织修复.维
持生理调节功能的化学成分，不属于营养素的是( )
A.有机盐
B.蛋白质
C.无机盐
D.脂肪
E.碳水化合物
[单选题]茶叶中化学成分的数量为( )种。
A.100多
B.200多
C.400 多
D.500多
[单选题]植物细胞的细胞壁根据形成的时间和化学成分的不同可以分成三层,其中,胞间层的化学成分主要是( )。
A.纤维素
B.木质素
C.果胶质
D.胼胝质
[单选题]乳汁的一部分是在（）合成的，一部分是血液直接提供的。因此乳汁的化学成分与血液的化学成分有着密切关系。
A.乳房
B.乳腺
C.骨髓
D.肝脏
[判断题]粮谷的品种很多,化学成分也复杂,谷类的化学成分以脂肪为主,豆类含有丰富的蛋白质,油料类以淀粉为多。( )
A.正确
B.错误
[多选题]胆囊结石化学成分分类
A.胆固醇结石
B.胆色素结石
C.混合性结石
D.甘油三酯结石
[单选题]蛋类和动物肝脏中含有多种维生素，但缺乏
A. 维生素C
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素A
[多选题]用水蒸气蒸馏法提取中药化学成分,要求此类成分( )
A.能与水反应
B.易溶于水
C.具挥发性
D.热稳定性好
E.极性较大
[单选题]构成病毒核心的化学成分是
A. 磷酸
B. 蛋白质
C. 类脂
D. 肽聚糖
E. 核酸
[单选题]细菌内毒素的主要化学成分是
A.脂类
B.多糖
C.核酸
D.脂多糖
E.糖蛋白
[单选题]荚膜的化学成分主要是
A.多糖和多肽
B.蛋白质
C.核酸
D.脂类
[单选题] 石膏的主要化学成分是( )
A.CACO3
B.NA2SO C
C.CASO4·2H2O
D.ZnCO3
