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发布时间:2023-12-01 20:44:42

[判断题]油发主要是利用干货原料中的蛋白质,胶体颗粒膨胀而恢复形态的。
A.正确
B.错误

更多"[判断题]油发主要是利用干货原料中的蛋白质,胶体颗粒膨胀而恢复形态的。"的相关试题:

[单选题] 下列措施中,( )不能使胶体颗粒产生脱稳作用。
A. 加入带相反电荷的胶体
B. 加入与水中胶体颗粒电荷相反符号的高价离子
C. 增加水中盐类浓度
D. 改变水的pH值
[判断题]胶体颗粒表面能吸附溶液中电解质的某些阳离子或 阴离子而使本身带电。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]2958.胶体金颗粒聚集后,呈现的颜色是
A.A.红色
B.B.橙色
C.C.黄色
D.D.绿色
E.E.蓝色
[判断题]滤料的级配是指滤料中粒径不同的颗粒所占的比例。( )
A.正确
B.错误
[单选题]1703.蛋白质胶体溶液不稳定的因素是
A.A.溶液pH值大于pI
B.B.溶液pH值小于pI
C.C.溶液pH值等于10
D.D.溶液pH值等于pI
E.E.在水溶液中
[单选题]影响血浆胶体渗透压最重要的蛋白质是 ( )
A.白蛋白
B.球蛋白
C.纤维蛋白原
D.凝血酶原
E.血红蛋白
[判断题]化学混凝能够有效地去除废水中悬浮颗粒及胶体粒子。( )
A.正确
B.错误
[单选题]维持血浆胶体渗透压的主要蛋白质是( ) ? ( 1.0分)
A.清蛋白
B.脂蛋白
C.糖蛋白
D.免疫球蛋白
E.金属结合蛋白
[判断题]凝聚是指胶体脱稳后,聚结成大颗粒絮体的过程。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]多介质过滤器的作用是除去原水中的细小颗粒、悬浮物、胶体、有机物等杂质
A.正确
B.错误
[判断题](判断题)天然水中的杂质,按其颗粒的大小可分为悬浮物、胶体和溶解物质三大类。
A.正确
B.错误
[判断题]超声波检测法是利用超声波在材料中的穿透、折射、透射等传播特性变化来发现缺陷的。
A.正确
B.错误
[单选题]动物性干制原料油发过程中,低温油焐制阶段的油温应大约控制在( )。
A.70°C
B.110°C
C.150°C
D.190°C

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