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[单选题]膳食制度是指把全天的( )按一定的次数、一定时间间隔和一定数量、质量分配到 各餐的一种制度。
A.乳、蛋类
B.肉类
C.饮料
D.食物
[判断题]( )膳食制度是指把全天的食物按一定的次数、一定时间间隔和一定数量、质量分配到各餐的一种制度。
A.正确
B.错误
[单选题]膳食制度是指把全天的( )按一定的次数、一定时间间隔和一定数量、质量分配到各餐的一种制度。
A.乳、蛋类
B.肉类
C.饮料
D.食物
[判断题]营养室各项工作制度包括膳食管理制度、膳食费核算制度、库房管理制度、食品验收制度、清洁卫生制度等。( )
A.正确
B.错误
[判断题]给药次数和间隔时间取决于药物的半衰期
A.正确
B.错误
[单选题]幼儿园应制定合理的幼儿一日生活作息制度,两餐间隔时间不得少于三小时半。幼儿()的时间在正常情况下,每天不得少于二小时,寄宿制幼儿园不得少于三小时,高寒、高温地区可酌情增减。
A.游戏活动
B.学习活动
C.户外活动
D.生活活动
[简答题]根据《动火作业管理制度》,若间隔时间超过( )min继续动火,应再次进行动火分析。
[判断题]( )幼儿园应制定合理的幼儿一日生活作息制度。两餐间隔时间不得少于三个半小时。
A.正确
B.错误
[单选题]列对科学膳食制度的原则叙述正确的是( )。
A.满足基本的生理需要
B.满足饱腹和食欲的需要
C.满足参加各种活动的需要
D.满足生理和各种活动的需要
[判断题]()幼儿园应制定合理的幼儿一日生活作息制度。两餐间隔时间不得少于两个半小时,幼儿户外活动的时间在正常情况下,每天不得少于一个小时,寄宿制幼儿园不得少于两个小时,高寒,高温地区可酌情增减。
A.正确
B.错误
[单选题]下列对科学膳食制度的原则的叙述中正确的是( )。
A.为保证用餐者食欲,应使用餐者的在饭前有强烈饥饿感
B.为使用餐者减肥,应使用餐者在用餐时无食欲
C.应使用餐者不仅在饭前有饥饿感,而且在用餐时有食欲
D.应使用餐者在饭前无强烈饥饿感,而在用餐时又有正常食欲