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[单选题]豆类食物的最限制性氨基酸是
A.色氨酸
B.赖氨酸
C.苏氨酸
D.蛋氨酸
E.亮氨酸
[单选题]谷类和豆类食物的互补氨基酸是（ ）。
A.赖氨酸和酪氨酸
B.赖氨酸和丙氨酸
C.赖氨酸和甘氨酸
D.赖氨酸和谷氨酸
E.赖氨酸和色氨酸
[单选题]谷类和豆类食物的营养互补氨基酸是（ ）。
A.赖氨酸和谷氨酸
B.赖氨酸和酪氨酸
C.赖氨酸和色氨酸
D.赖氨酸和亮氨酸
E.赖氨酸和甘氨酸
[单选题]豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含
A.蛋氨酸
B.色氨酸
C.苏氨酸
D.亮氨酸
E.赖氨酸
[单选题]食物来源的氨基酸最主要的生理功能是
A.合成某些含氮化合物
B.合成蛋白质
C.氧化供能
D.转变为糖
E.转变为脂肪
[单选题]豆类蛋白质中富含哪种氨基酸？（ ）
A.亮氨酸
B.色氨酸
C.异亮氨酸
D.赖氨酸
E.蛋氨酸
[单选题]大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是
A.赖氨酸
B.苏氨酸
C.蛋氨酸
D.亮氨酸
E.异亮氨酸
[单选题]慢性劳力性呼吸困难患者，肺功能检查示限制性通气功能障碍，最可能的疾病是
A.慢性支气管炎
B.严重胸膜肥厚
C.肺气肿
D.哮喘
E.原发性肺动脉高压
[单选题]慢性劳力性呼吸困难患者，肺功能检查显示限制性通气功能障碍，最可能的疾病是
A.慢性支气管炎
B.肺气肿
C.严重胸膜肥厚
D.原发性肺动脉高压
E.哮喘
[单选题]慢性劳力性呼吸困难患者，肺功能检査示限制性通气功能障碍，最可能的疾病是
A.慢性支气管炎
B.肺气肿
C.严重胸膜肥厚
D.原发性肺动脉高压
