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[单选题]动车组小食品。选用非油炸类点心、蜜饯类、坚果、肉制品(不宜使用猪肉制品)类等无壳、无核、无皮、无骨、少油的休闲小食品,独立、密封小包装,包装印有生产日期,且易于打开便于食用,商务座品种不少于( )种,小食品每季度调整。
A.3
B.4
C.5
D.6
[多选题]《动车组列车服务质量规范》规定,商务座车选用非油炸类点心、蜜饯类、坚果类等()的休闲小食品。
A.无壳
B.无核
C.无皮
D.无骨
[多选题]商务座车选用非油炸类点心、蜜饯类、坚果类等( )的休闲小食品,品种不少于6种,独立小包装。
A.无壳
B.无核
C.无皮
D.无骨
[判断题]按照《动车组列车服务质量规范》规定,“G”字头动车组特、一等座车提供饮品、小食品、送水服务。
A.正确
B.错误
[判断题]《动车组列车服务质量规范》规定,G”字头跨局动车组特、一等座车提供饮品、小食品等服务,全程提供补水服务.
A.正确
B.错误
[多选题]动车组列车商务座提供的小食品包括( )。
A.非油炸类点心
B.蜜饯类
C.坚果
D.肉制品
[单选题]“G”字头跨局动车组( )提供饮品、小食品、送水服务。
A.二、一等座车
B.商务、一等座车
C.特、一等座车
D.特等、商务座车
[单选题]《动车组列车服务质量规范》规定,商务座车休闲小食品,品种不少于()种,独立小包装。
A.6
B.3
C.4
D.5
[判断题]时速160公里动力集中动车组一等座车不提供免费饮品、小食品等服务,卧车提供免费餐食。
A.正确
B.错误
[填空题]时速160公里动力集中动车组客运组织暂行规定( )车不提供免费饮品、小食品等服务,卧车不提供免费餐食。
[判断题]动车组商务、特等、一等车乘务员发放免费盒饭、饮品、小食品、服务备品时应快速发放。逢用餐时间需提供免费盒饭时应向餐车请领。
A.正确
B.错误
[判断题]《高速铁路“强基达标、提质增效”工程客运专业标准》中,动车组列车商务座提供的小食品采用无壳、无核、无皮、无骨、少油的休闲小食品。
A.正确
B.错误
[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,“G”字头跨局动车组特、一等座车提供饮品、小食品、送水等服务。
A.正确
B.错误
[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,“G”字头动车组特、一等座车提供饮品、小食品、送水等服务。
A.正确
B.错误