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[单选题]酮体生成需要的原料主要来自于
A.脂肪酸的β-氧化
B.葡萄糖的有氧氧化
C.葡萄糖的磷酸戊糖途径
D.氨基酸的分解
[判断题]合成光气时,需要一氧化碳作原料。
A.正确
B.错误
[单选题]生产部门需要40T原料，采购部门采购了66T原料，导致了八大浪费当中的（）浪费。
A.额外库存
B.等待
C.纠正
D.过度加工
[多选题]酱香型郎酒生产需要的原料有( )。
A.大麦
B.小麦
C.高粱
D.大米
[单选题]参与转录终止的因素是( )
A.ρ因子
B.σ因子
C.转录产物3′端发夹结构
D.ρ因子或转录产物3′端发夹结构
E.σ因子或转录产物3′端发夹结构
[单选题]转录时阅读模板的方向是( )
A.3′→5′
B.5′→3′
C.C→N
D.N→C
E.从左到右
[单选题]诱导乳糖操纵子转录的是( )
A.AMP
B.乳糖
C.cAMP
D.半乳糖
E.别乳糖
[单选题]、(单选题)过油时采用复炸,原料第二次入锅需要用旺油锅,原料下油后的反应是( )
A.原料周围出现少量气泡
B.原料周围出现大量气泡、无油爆声
C.原料周围出现大量气泡,并带有轻微油爆声
D.原料周围出现少量气泡,有油爆声
[单选题]RNA聚合酶Ⅲ转录产物加工成(∗)
A.mRNA
B.18S、28SrRNA
C.tRNA及5SrRNA
D.18S、28S、5.8SrRNA
E.18S、28S、5.8S、5SrRNA
