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[判断题]人能感觉到香气，主要是由于鼻腔上部嗅觉上皮个嗅觉细胞起作用。
[单项选择]菜点香气刺激人的鼻腔上部嗅觉细胞引起的美感，被称为（）。
A. 色美
B. 嗅美
C. 味美
D. 触美
[多项选择]鼻腔上部的静脉可（ ）
A. 构成克氏静脉从
B. 经筛静脉汇入海绵窦
C. 经筛静脉汇入颅内的静脉
D. 经筛静脉汇入上矢状窦
E. 经筛静脉汇入下矢状窦
[填空题]白肋严内在质量随部位升高，刺激性增大，劲头增大，香气中上部（），下部较淡。
[判断题]上颌窦位于鼻腔两侧的上颌骨体内，在其内侧壁上部开口于上鼻道的半月裂孔。
[单项选择]气缸套上部硫酸腐蚀严重，是由于上部燃气的（）可形成更为多的硫酸所致。
A. 温度和水分
B. 温度和压力
C. 水分和SO2
D. 压力和SO2
[单项选择]香气指令人愉快而舒适的一种气息，有鼻腔鉴别，可分为（），对卷烟来说还包括谐调。
A. 香气类型
B. 香气质
C. 香气量
D. 以上都是
[填空题]配碴整形车前进时，按后退不起作用，是由于（）。
[判断题]白肋烟上部随颜色加深（红黄－褐色），香气减少，杂气、苦味增加，内在品质下降。
[判断题]白肋烟上部叶随颜色加深（红黄——褐色），香气减少，杂气、苦味增加，内在品质下降。
[单项选择]不起作用的侧杆如何重新起作用？（）
A. 通过瞬时按压现用侧杆上的接管按钮。
B. 通过瞬时按压任一侧杆上的接管按钮。
C. 同时按压两个侧杆上的接管按钮。
