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[判断题]日本煎茶道点茶法程序大致分为：准备、点茶（）
A.正确
B.错误
[判断题] 唐代煎用饼茶需经过蒸.煮.滤。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]唐代煎用冰茶需经过炙、碾、罗、煮（）
A.正确
B.错误
[单选题]唐代煎制饼茶前须经( ).碾.罗工序。
A.煮
B.炙
C.蒸
D.切
[单选题]日本的茶道有抹茶道和煎茶道两种，抹茶道和煎茶道之间有着相当大的差距，一般所谓的抹茶道，叫做“茶之汤”，其原料使用（ ）茶
A.散
B.末
C.团
D.饼
[单选题]唐代的茶叶有粗茶、( )、末茶、饼茶四种。
A.碎茶
B.贡茶
C.绿茶
D.散茶
[判断题]韩国的茶礼分为煮茶法和点茶法，其中煮茶法是把茶叶放入石锅里熬煮，然后舀到碗里喝（）
A.正确
B.错误
[单选题]唐代宫廷茶艺表演，再现历史的文化内容有（ ）
A.龙凤茶团、服饰、茶具
B.唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具
C.唐朝礼仪、音乐、茶饼
D.唐朝服饰、茶器
[单选题]唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及( )等礼仪活动时的饮 茶活动来表现。
A.民间文艺汇演
B.每日早朝
C.喜庆宴
D.皇室的日常起居生活
[单选题]烹调法煎分为（ ）种煎法
A.3
B.4
C.5
D.6
[多选题] 唐代茶叶的种类有( )茶。
A.粗
B.散
C.末
D.饼
E.坨
[单选题]在今天我们看到的唐代宫廷茶艺表演中再现历史的文化内容有( )。
A.龙凤茶团、服饰、茶具
B.唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具
C.唐朝礼仪、服饰、茶饼
D.唐朝宫廷礼仪
[判断题] 唐代茶叶种类有绿.白.粗.散茶。( )
A.正确
B.错误
