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[单选题]成都楠火锅太古里总店经理是( )
A.李博
B.李正彬
C.李志强
D.杨龙
[单选题]成都楠火锅太古里总店厨师长是( )
A.杨有清
B.谢林洪
C.方龙翔
D.刘君全
[单选题]成都楠火锅总店是( )
A.宽窄巷子店
B.九眼桥店
C.桐梓林店
D.太古里店
[单选题]楠火锅太古里总店开业时间( )
A.3月11日
B.5月1日
C.8月8日
D.4月30日
[单选题]楠火锅太古里总店晚市营业时间是( )
A.15:30--00:00
B.15:30--22:00
C.16:30--00:00
D.16:30--收市
[单选题]楠火锅太古里总店午市营业时间是( )
A.10:00--14:00
B.10:30--14:00
C.11:00--15:30
D.11:00--15:30
[单选题]楠火锅太古里总店试营业时间是( )
A.3月11日
B.4月1日
C.5月1日
D.4月11日
[单选题]太古里总店地址是( )
A.东大街166号
B.下东大街166号
C.下东大街66号
D.东大街66号
[单选题]太古里总店有( )张餐桌
A.30张
B.29张
C.38张
D.35张
[单选题]成都楠火锅招商总监( )
A.李祖华
B.李承静
C.方华全
D.骆文文
[单选题]成都楠火锅培训总监是( )
A.李祖华
B.黄顺锐
C.余亚楠
D.黄敏
[单选题]成都楠火锅运营总监是( )
A.张金龙
B.郑强
C.陈建
D.李承静
[单选题]成都楠火锅人事经理是( )
A.周婧
B.骆文文
C.汪露红
D.张金龙
[单选题]成都楠火锅厨政总厨( )
A.刘君全
B.廖绍彬
C.谢林洪
D.杨有清
[单选题]成都楠火锅的总公司在( )
A.ISF广场
B.联合广场
C.太古里
D.银杏广场
[单选题]成都楠火锅旗下三家分公司( )
A.华北、广州、上海
B.华北、广东、华东
C.成都、重庆、东北
D.成都、重庆、北京
[单选题]在连锁商店的销售管理中,总店要面对众多的分店,应付各个不同的市场。如果沟通渠道不畅通,造成管理脱节,就会导致连锁商店名存实亡。解决这一问题常用的方法是( )。
A.店长会议
B.销售日报表
C.总公司登录作业
D.统一价格政策
[单选题]锅底打锅放料过程,以下正确的排序是( )
①火锅底料 ②火锅牛油 ③调味粉 ④姜片葱头 ⑤老冰糖
⑥米酒及白酒 ⑦辣椒 ⑧花椒 ⑨打锅牛油
A.①②⑧④⑥⑦③⑤⑨
B.⑤①②⑧④⑥⑦③⑨
C.②③⑥⑤①⑦⑧④⑨
D.①④②③⑥⑦⑤⑧⑨
[单选题]一对夫妇筹资开了一个火锅店,随着生意的红火,他们开起了火锅连锁店并雇工经营,自己当老板。这里的火锅连锁店属于
A.公有制经济
B.集体经济
C.个体经济
D.私营经济