[单选题]蛋白质的一级结构是指——的排列顺序。
A.DNA
B.RNA
C.氨基酸
D.共价键

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[单选题]蛋白质一级结构是( )。
A.α螺旋、β折叠、β转角和无规则卷曲
B.亚基集结
C.氨基酸的种类和排列顺序
D.多肽链的螺旋、折叠

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