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[多选题]酒按原料分类可以分为( )。
A.白酒
B.啤酒
C.黄酒
D.米酒
E.果酒
[单选题]按烹饪原料的( )分类,可将烹饪原料分为鲜活原料、干货原料和复制品原料三大类。
A.加工与否
B.商品种类
C.烹饪运用
D.来源属性
[单选题]按烹饪原料的()分类,可将烹饪原料分为动物性原料、植物性原料、矿物性原料和人工合成原料四大类。
A.加工与否
B.商品种类
C.烹饪运用
D.来源属性
[判断题]( )烹调原料按其商品种类分类,可分为:粮食.蔬菜.干货制品和复制品原料等类别。
A.正确
B.错误
[判断题]( )烹调原料按其商品种类分类,可分为:粮食.蔬菜.果品.水产品.干货制品.调味品.肉类及肉制品等类别。
A.正确
B.错误
[多项选择]按部位痞满可以分为()
A. 痞满
B. 嘈杂
C. 胸痞
D. 结胸
E. 心下痞
[单项选择]机群系统可以按应用或结构分类,按应用目标可以分为高性能机群与
A. PC机群
B. 高可用性机群
C. 同构型机群
D. 工作站机群
[判断题]管理会计报告按期间可以分为定期报告和不定期报告,按内容可以分为综合性报告和专项报告等类别。
A.正确
B.错误
[多项选择]国债按资金用途可以分为()。
A. 赤字国债
B. 建设国债
C. 永久国债
D. 特种国债
E. 战争国债
[多项选择]作业排序问题按行业可以分为()。
A. 服务业的排序问题
B. 制造业的排序问题
C. 建筑业的排序问题
D. 流通业的排序问题
E. 动态作业排序问题
[多项选择]资产按其流动性可以分为()。
A. 流动资产
B. 长期投资
C. 固定资产
D. 有形资产
E. 经营性资产
[单项选择]按密钥的使用个数,密码系统可以分为
A. 置换密码系统和易位密码系统
B. 分组密码系统和序列密码系统
C. 对称密码系统和非对称密码系统
D. 密码学系统和密码分析学系统
[多选题]浓香型酒生产工艺按发酵段划分分为( )。
A.主发酵期
B.次发酵期
C.产香味期
D.生酸期