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[单选题]下列哪种食物不能食用？（ ）
A.生姜芽
B.豆芽
C.蒜芽
D.土豆芽
[单选题]下列哪种食物不适于高血压患者食用
A.猪肝
B.豆浆
C.香菇
D.牛奶
E.菠菜
[单选题]以下哪种食物是肝性脑病患者禁止食用的
A.米饭
B.馒头
C.猪肉
D.羊肉
E.鸡蛋
[单选题]下列（ ）食物不能食用。
A.生姜芽
B.豆芽
C.蒜芽
D.土豆芽
[单选题]食用下列哪种食物对痛风病人血尿酸水平没有影响( )
A.动物肝
B.鸡蛋
C.酒类
D.海鲜
[单选题]李先生，45岁。近期口服药物诱发胃溃疡。该病人可以食用下列哪种食物
A.刺激口味饮料
B.油炸鸡翅
C.面条
D.咖啡
E.浓茶
[单选题]某同学正患胆囊炎，你认为他目前最不应该食用下列哪种食物 （ ）
A.香椿炒鸡蛋
B.海米油菜
C.白菜炖粉条
D.肥而不腻的红烧肉
[单选题]下列哪种食物性质偏寒凉，不适宜虚寒体质的人长期或大量食用( )
A.绿豆
B.桂圆
C.红枣
D.羊肉
E.生姜
[单选题]哪种食物含锌低
A.蛋黄
B.初乳
C.鸡肝
D.白菜
E.瘦肉
[单选题]下列食物中，哪种食物特殊动力效应最大？
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
D.蔬菜
E.混合食物
[单选题]食物中毒是由于进食了下列哪种食物所引起的
A.正常数量可食状态的有毒食物
B.植物性食物
C.有毒食物
D.动物性食物
E.腐败变质的食物
[单选题]下列哪种氨基酸体内不能合成，必须靠食物供给？（ ）。
A.缬氨酸
B.精氨酸
C.半胱氨酸
D.组氨酸
E.丝氨酸
[单选题]下列哪种食物中含铁最少
A.蛋黄
B.牛奶
C.猪肉
D.猪肝
E.血豆腐
