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[单项选择]土炒所用的最佳辅料是（）
A. 黑土
B. 黄土
C. 灶心土
D. 东壁土
[单项选择]下列哪项不作为传统土炒时的辅料使用
A. 陈壁土
B. 灶心土
C. 黄土
D. 赤石脂
E. 黑土
[单项选择]制甘草所用的辅料是
A. 吴茱萸
B. 蜂蜜
C. 黑豆
D. 豆腐
E. 醋
[单项选择]蒸制首乌所用的辅料为
A. 酒
B. 醋
C. 蜜
D. 黑豆汁
E. 甘草汁
[单项选择]制首乌所用的辅料是
A. 黄酒
B. 白酒
C. 甘草
D. 黑豆
E. 吴茱萸
[单项选择]磁石煅淬所用的辅料是
A. 醋
B. 酒
C. 冷水
D. 黄连汤
E. 三黄汤
[单项选择]炮制何首乌所用的辅料是
A. 豆腐
B. 羊脂油
C. 甘草
D. 黑豆汁
E. 胆汁
[多项选择]处方药名注土炒即调配土炒的药品的是（）
A. 土白芍
B. 土山药
C. 土当归
D. 土苍术
[单项选择]土炒的主要作用是
A. 增强补中益气
B. 增强健脾补胃
C. 增强补阴生津
D. 增强补脾止泻
E. 增强滋阴降火
[单项选择]传统土炒时常用的土是（）。
A. 陈壁土
B. 灶心土
C. 黄土
D. 赤石脂
