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[单选题]可免除标示保质期的预包装食品不包括( )。
A. 白砂糖
B. 食用盐
C. 味精
D. 啤酒(酒精度4%)
[单选题]葡萄酒和酒精度超过( )%vol的其他饮料酒可免除标示保质期。
A.5
B.10
C.20
D.30
[判断题]进口预包装食品应标示生产者的名称、地址和联系方式。
A.正确
B.错误
[单选题]当同一预包装内含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时,外包装上标示的保质期 应按( )的单件食品的保质期计算;
A.最早到期
B.最晚到期
C.以上都不对
D.生产日期
[判断题]预包装食品营养标签应在大包装上统一进行标示,向消费者提供的最小销售单元的包装上可不标示。( )
A.正确
B.错误
[判断题]若同一预包装内含有多个单件预包装食品时,大包装可不标示净含量和规格。( )
A.正确
B.错误
[多选题]下列预包装食品可以免除标示保质期:( )
A.酒精度大于等于 10%的饮料酒;
B.食醋;食用盐;固态食糖类;味精;
C.牛奶、蛋糕
D.A、B、C以上都可以
[判断题]非直接向消费者提供的预包装食品标签上必须标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件,其他内容如未在标签上标注,则应在说明书或合同中注明。
A.正确
B.错误
[单选题]进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容是_____。
A.能量和营养素
B.营养素含量水平的声称
C.营养素的作用
D.与普通食品的区别
[多选题]预包装食品标签推荐标示内容为_______。
A.批号
B.食用方法
C.致敏物质
D.贮存条件
[多选题]预包装食品营养标签强制标示的内容包括( )。
A.能量
B.核心营养素含量值
C.易腐败的废弃物应尽快清除
D.车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染
