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[单项选择]救生艇上规定配备植物油或鱼油作为镇浪用，其数量为（）
A. 3.5升学
B. 4升
C. 4.5升
[单项选择]救生艇规定配备镇浪油，以下（）不是镇浪油。
A. 植物油
B. 鱼油
C. 柴油
[判断题]大风浪中撒镇浪油最好使用动、植物油或者机油。
[单项选择]救生艇规定配备镇浪油，以下何种不是镇浪油（）
A. 植物油
B. 鱼油
C. 柴油
[单项选择] 船舶实施救助时需考虑恶劣天气时，使用镇浪油来减小海浪的影响；经验表明，（），最适合于镇浪。 ①植物油； ②动物油； ③鱼油
A. ①②
B. ②
C. ②③
D. ①②③
[单项选择]救生艇上配备的镇浪油，平时应存放在（）
A. 布油袋内
B. 专用油箱内
C. 海锚内
[判断题]撒镇浪油时，将镇浪油直接倒入海锚中即可。（）
[单项选择]当风浪较大时，应使用镇浪油，镇浪油施放时（）
A. 从艇首施放
B. 从艇尾施放
C. 和海锚一起施放
[单项选择]用干胶法制备乳剂时，如果油相为植物油时油、水、胶的比例是（）
A. 2：2：1
B. 3：2：1
C. 4：2：1
D. 1：2：4
E. 1：2：1
[判断题]植物油，如芝麻油、茶油、椰子油含不饱和脂肪酸较动物性油脂多，应多选用。
[填空题]植物油与动物油相比较，其中含有更多的（），因此，植物油在常温下多为液态。
[单项选择]镇浪油应在船舶何处施放（）。
A. 上风舷
B. 船首或船尾
C. 下风舷
[单项选择]由多种食用植物油调制而成的王牌超级烹调油 ( )
A. 16
B. 23
C. 31
D. 35
