[单项选择]体力劳动者常选用（）泡茶，大口急饮。
A. 茶杯
B. 茶壶
C. 茶碗
D. 茶盅

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[单项选择]沪杭宁等大中城市，人们爱好品饮细嫩名优茶，喜欢选用（）茶具泡茶。
A. 盖瓷杯
B. 玻璃杯
C. 盖茶碗
D. 大瓷壶

[名词解释]体力劳动

[判断题]体力又有行动体力和防卫体力之分，行动体力即抵抗各种打击的能力。（）

[单项选择]宜选用
A. 玉女煎
B. 龙胆泻肝汤
C. 茜根散
D. 十灰散
E. 桑菊饮

[填空题]陆羽所著的《茶经》中，有专门关于泡茶用水的论述，书中认为最宜泡茶的水是（）。

[单项选择]泡茶用水要求pH值（）。
A. <2
B. <4
C. <5
D. >6

[单项选择]泡茶四要素不包括（）。
A. 器具选择
B. 茶水比例
C. 泡茶水温
D. 投茶方式

[多项选择]紫砂茶具泡茶特点是什么（）
A. 有特殊的香味
B. 泡茶无熟汤味
C. 能保真香
D. 传热慢不烫手

[判断题]泡茶法在明代被广泛推广。

[判断题]机井的水较清澈，适宜泡茶。

[填空题]泡茶技艺的四要素是（）。

[判断题]陆羽认为二沸的水适宜泡茶。

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