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[单选题]水产品中富含微量元素,是人体多种微量元素的理想食物来源。鱼类含丰富的钙、磷、钠、氯、镁等多种无机盐,其中又以()含量为最高。
A.磷
B.钙
C.碘
D.钠
[单选题]含有大量无机盐和蛋白质,并富含脂肪的谷类原料是:( )
A.蜀黍
B.粟米
C.燕麦
D.玉蜀黍
[单选题]人体中含量最多的无机盐是 ( ) 。
A. 钙
B. 铁
C. 碘
D. 钠
[单选题]下列选项中人体含量最多的无机盐是 ( ) 。
A.钙
B.铁
C.碘
D.钠
[单选题]人体必需的营养素有_______ 多种,按其化学组成和生理功能可分为:糖、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素和水等。
A. 10
B. 20
C. 30
D. 40
[单选题]无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素,细胞中大多数无机盐以()形式存在。
A.质子
B.原子
C.离子
D.电子
[单选题]人体所需的七大营养素包括蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、水、维生素和( )
A.碳水化合物
B.矿物质
C.膳食纤维
D.维他命