更多"大圆桌上菜，应将刚上的菜肴用转盘转至（）。"的相关试题:
[判断题]拌制菜肴用的“三合油”是用酱油、醋和香油调成的。
[填空题]上菜时按其惯性可分为（）上菜法和（）上菜法。
[单项选择]食管癌淋巴转移最终可能转至
A. 锁骨上淋巴结
B. 食管旁淋巴结
C. 上纵隔淋巴结
D. 气管分叉淋巴结
E. 腹上淋巴结
[填空题]若要将道岔转至反位，电动机必须逆时针旋转，输入轴顺时针旋转，使输出轴（）旋转，通过启动片带动主轴及锁闭齿轮做逆时针转动。
[判断题]转盘面有井口工具，人员未撤离就启动转盘。
[判断题]加强接点有极继电器由电源改变极性时起，至动接点转换至另一接点止的时间叫做转极时间。
[单项选择]进行点灯单元灯丝转换和报警试验时，其主丝断丝，应能转换至副丝，转换时间小于（）S。
A. 0.1
B. 0.2
C. 0.3
D. 0.4
[判断题]泥料放置拉坯机转盘上之前必须对转盘涂抹足够的水。
[单项选择]津伯整体比例调节型电动执行机构确定转向时，转动手轮使执行机构输出轴转至中间位置，输入4mA信号后，执行器向预定位置转动，用螺丝刀压下该方向的限位开关，转动停止，说明（）。
A. 方向正确
B. 方向错误
C. 方向不确定
[单项选择]乙酰CoA从线粒体转运至胞液的机制是
A. 葡萄糖-乳酸循环
B. 葡萄糖-丙氨酸循环
C. 柠檬酸-丙酮酸循环
D. 葡萄糖-丙酮酸循环
E. 嘌呤核苷酸循环
[填空题]多桌宴会服务时，要掌握好上菜时机，速度快慢适当，按照（）的用餐速度进行上菜。
[单项选择]甲和乙用如下图的两个转盘做游戏，游戏规则如下：分别旋转两个转盘，当两个转盘所转到的数字之积为奇数时，甲得2分；当所转到的数字之积为偶数时，乙得1分，则这游戏规则（）。
A. 对双方都公平
B. 对甲不公平
C. 对乙小公平
D. 对双方都不公平
[单项选择]一级闭锁式搭扣自锁解除后，锁铁应能自由转动至开锁位，锁铁自由转动角度不小于（），扣铁自由转动角度不小于155°
A. 155°
B. 165°
C. 175°
D. 185°
[判断题]电能表指示转盘上供计读转数的色标应为转盘周长的10%。
[单项选择]电能表转盘边缘应有长度约为转盘周长（）的黑色或红色标记。
A. 2%
B. 3%
C. 4%
D. 5%
[单项选择]中餐上菜服务提倡（）。
A. 左上右撤
B. 右上右撤
C. 左上左撤
D. 右上左撤
