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发布时间:2023-10-17 09:43:42

[单项选择]人造奶油又称为麦淇淋,它是以()为主要原料,添加适量的牛乳、色素和香料等,经混合、乳化等工序而成,是奶油的良好代用品。
A. 棕榈油
B. 氢化油
C. 起酥油
D. 奶油

更多"人造奶油又称为麦淇淋,它是以()为主要原料,添加适量的牛乳、色素和香料"的相关试题:

[单项选择]()是指以合成树脂或天然树脂为主要原料,加入或不加入添加剂,在一定温度、压力下,经混合、冶炼、塑化、成型,且在常温下保持制品形状不变的材料。
A. 塑料;
B. 木材;
C. 玻璃;
D. 槽钢。
[单项选择]由水泥、水、骨料组成,必要时可添加适量的速凝剂的是()。
A. 素喷混凝土
B. 钢筋混凝土
C. 纤维喷射混凝土
[判断题]喷射混凝土是由水泥、水、骨料组成,必要时可添加适量的速凝剂。
[单项选择]通过在原料中添加适量的盐,使肌肉保持大量水分达到致嫩的方法是()。
A. 碱致嫩
B. 蛋清致嫩
C. 盐致嫩
D. 嫩肉粉致嫩
[判断题]为改善沥青混合料的粘附性,可在沥青混合料中添加适量的水泥或石灰粉替代部分矿粉。
[判断题]杀菌机喷淋水中添加适量的次氯酸,使瓶盖切口端面的马口铁与次氯酸发生反应,生成氧化层(钝化层),可达到防锈目的。
[判断题]建筑涂料的合成树脂乳液内墙面漆等的要求中,浅色是指以白色涂料为主要成分,添加适量色浆后配制成的浅色涂料形成的涂膜所呈现的浅颜色,按GB/T15608中规定明度值为6~9之间(三刺激值中的YD65≥31.26)。
[单项选择]在杀菌机喷淋水中添加适量的() ,使其与瓶盖切口端面的马口铁发生反应,生成氧化层(钝化层),可达到防锈目的。
A. 抑菌剂
B. 柠檬酸
C. 盐酸
D. NaOH
[判断题]信息是以数据的形式表示的,即它是以数据为载体而表现。
[单项选择]在合金钢中适量添加Mo元素主要可以起()作用。
A. 提高硬度
B. 防止回火脆性
C. 增加韧性
D. 提高淬透性
[单项选择]人际关系是社会的一个侧面,它是以什么为纽带()
A. 需要
B. 情感
C. 交往
D. 自我暴露
[单项选择]一般认为,管理信息系统是一个复杂的社会系统,它是以( )
A. 计算机硬件为主导的系统
B. 人员为主导的系统
C. 机构为主导的系统
D. 计算机网络为主导的系统
[填空题]有声语言是指发出声音的语言,它是以语音为物质外壳,以词汇为建筑材料,以语法为结构规律所构成的人与人之间的()。
[单项选择]( )是概算定额的扩大与合并,它是以整个房屋或构筑物为对象。
A. 概算定额
B. 企业定额
C. 概算指标
D. 估算指标
[单项选择]《查士丁尼法学总论》,又译为《法学阶梯》。它是以一位著名法学家的著作为基础加以改编而成,它是阐述罗马法原理的法律简明教本,也是官方指定的“私法”教科书,具有法律效力。这位法学家是:( )
A. 伯比尼安
B. 保罗
C. 盖尤斯
D. 苏格拉底
[单项选择]《查士丁尼法学总论》又称《法学阶梯》。它是以一位著名法学家的著作为基础加以改编而成,它是阐述罗马法原理的法律简明教本,也是官方指定的“私法”教科书,具有法律效力。这位法学家是( )
A. 伯比尼安
B. 保罗
C. 盖尤斯
D. 乌尔比安
[单项选择]劳动关系管理制度是企业规章制度的组成部分,它是以( )为制定主体。
A. 企业
B. 国家
C. 工会
D. 员工
[判断题]印刷过程中出现纸张掉毛掉粉,可以在油墨中加入适量的油墨添加剂。
[单项选择]足值货币:是指这样的一种货币,它本身具有十足的内在价值,并且它是以自身所包含的实际价值同商品世界一切商品相交换的,是一种内在等量交换,并以其内在价值量的大小来决定交换的比例。下列属于足值货币的是( )。
A. 信用卡
B. 美元
C. 银行承兑票据
D. 贵金属货币

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