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[单选题]对于对流干燥器,干燥介质的出口温度应()。
A.小于露点
B.等于露点
C.大于露点
D.不能确定
[判断题]( )对流干燥是一个传热和传质相结合的过程。
A.正确
B.错误
[单选题]干燥介质的温度和流速相同,在Ha、Hb两种湿度下测得干燥速率曲线如图所示,这表明Ha()Hb
A.大于
B.小于
C.等于
D.接近于
[单选题] 传热速率与传热面积成( )
A. 正比
B. 反比
C. 无关
D. 不变
[单选题]HXD1电力机车主变压器支路中，使用（ ）为传热介质。
A.空气
B.冷却水
C.矿物油
[判断题]传热强化也就是提高传热速率,目前常用的强化传热方法有增大传热面积、增加传热温度差、增大传热系数等。
A.正确
B.错误
[单选题]用对流干燥方法干燥湿物料时,不能除去的水分为。
A.平衡水分
B.自由水分
C.非结合水分
D.结合水分
[判断题]HXD1电力机车主变流支路中，使用水/防冻剂的混合物作为传热介质。
A.正确
B.错误
[单选题]扒制法根据传热介质可分为烧扒(大翻勺扒制法)和( )两种。
A.蒸扒
B.白扒
C.红扒
D.葱扒
[判断题]传热系数与壁面的热导率有关，而与壁面两侧的对流换热系数无关。
A.正确
B.错误
[单选题]在一定空气状态下,用对流干燥方法干燥湿物料时,能除去的水分为()。
A.结合水分
B.非结合水分
C.平衡水分
D.自由水分
[单选题]爆制法根据传热介质和调配料的不同,可分为:油爆、葱爆、酱爆、( )、汤爆等。
A.芫爆
B.干爆
C.炝爆
D.生爆
