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发布时间:2023-12-05 07:34:44

[单选题]一般酵母菌适宜的生长PH为:( )
A.5.0-6.0
B.3.0-4.0
C.8.0-9.0
D.7.0-7.5
E.2.0-3.0

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[填空题] 细菌最适宜生长的温度为( ) ,而霉菌及酵母菌为( ) 。
[判断题]酵母菌生长的最适PH是2-9
A.正确
B.错误
[单选题]放线菌一般适宜的生长PH环境为:( )
A.5.0-6.0
B.3.0-4.0
C.8.0-9.0
D.7.0-7.5
E.7.5-8.5
[单选题]酵母菌一般要经过多久的培养可以长成明显的菌落
A.3-7天
B.1-2天
C.10-20天
D.24小时
[单选题] 一般的细菌生长最适宜的pH是
A.PH3.0-3.6
B.PH5.0-5.6
C.PH7.2-7.6
D.PH8.0-8.6
E.PH2.0-8.0
[单选题]常用于酵母菌生长的培养基的为( )
A.肉汁培养基
B.高氏培养基
C.察氏培养基
D.麦芽汁培养基
[单选题]秋天生长的酵母菌属于哪个类型的微生物?( )
A.低温型
B.中温型
C.高温型
D.冷温型
[单选题]下列有利于斜面酵母菌菌种保藏的是( )
A.放于25℃的室外环境
B.放于冰箱内
C.放于70℃的烘干箱内
D.放于紫外光照射下
[判断题]利用酵母菌发酵的面团,一般搓好后可以直接加温。(  )
A.正确
B.错误
[判断题]酵母菌具有完整的菌丝结构
A.正确
B.错误
[单选题]酵母菌的繁殖方式不包括
A.复制
B.出芽生殖
C.有性繁殖
D.无性繁殖
[单选题]酵母菌细胞壁是主要成分是
A.几丁质
B.脂多糖
C.肽聚糖
D.磷壁酸
[单选题]酵母菌的菌落特征不包括
A.与培养基结合紧密
B.容易挑落
C.颜色单一
D.菌落大且厚
[单选题]外阴阴道假丝酵母菌病
A.白带增多,呈稀薄泡沫样,伴外阴瘙痒
B.白带不多,呈凝乳状、豆渣样,伴外阴奇痒
C.白带增多,呈黄水样或脓血性,阴道黏膜萎缩
D.白带增多,呈乳白色黏液状或淡黄色脓性
E.白带增多,呈黄色、脓性,常伴急性尿道炎症状

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