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[简答题]培养婴幼儿良好饮食习惯的目的与要求是什么？
[多项选择]针对婴幼儿营养情况，保育员的工作要点是什么？（）
A. 要培养幼儿良好的饮食习惯，不挑食、不偏食、不贪食
B. 防止“病从口入”，培养幼儿有好的个人卫生习惯，如饭前洗手，不喝生水，不吃腐烂变质的东西
C. 不在饭桌上批语小朋友，使他们在吃饭时有愉快的情绪
D. 吃完饭不做剧烈运动
[简答题]婴幼儿遗尿的主要原因是什么，怎样预防和矮治？
[单项选择]作为国家足球队的营养师，我对于巧克力的突然短缺深感忧虑，我只好用白砂糖来代替它作为热量的主要来源。尽管每斤白砂糖要比巧克力便宜，我估计如果继续用白砂糖来代替巧克力提供同样的热卡，国家足球队用于热卡营养的费用将会提高。 说这番话的人做了以下哪项假设
A. 每斤巧克力要比白砂糖贵
B. 运动员伙食水平将下降
C. 生产巧克力要比生产白砂糖成本高
D. 以每单位重量能提供的热能来计算，每斤白砂糖要比巧克力提供的少
[简答题]婴幼儿上呼吸道感染的症状是什么？护理注意什么问题？
[单项选择]糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占饮食总热量的百分比分别是（）
A. 碳水化合物：<15%；蛋白质：60%；脂肪：20%—30%
B. 碳水化合物：25%-35%；蛋白质：40%一50%；脂肪：20%—30%
C. 碳水化合物：35%-45%；蛋白质：40%—50%；脂肪：<15%
D. 碳水化合物：45%-55%；蛋白质：20%—30%；脂肪：20%—30%
E. 碳水化合物：55%-65%；蛋白质：12%—20%；脂肪：20%—30%
[单项选择]在六种营养素中，（）应做为热量的主要来源。
A. 蛋白质
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 矿物质
