[多选题]机体缺乏蛋白质后可出现( )。
A.皮肤油脂增多
B.皮肤粗糙
C.皮肤毛孔变大
D.头发稀疏

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[简答题] 试述人体蛋白质及血浆蛋白质的功能，缺乏蛋白质对机体可产生哪些影响？

[判断题]浓缩白蛋白注射液可维持机体胶体渗透压，补充蛋白质，减轻组织水肿（1分.）
A.正确
B.错误

[单选题]食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸缺少或数量不足,就会使食物蛋白质合成为机体蛋白的过程受到限制,由此限制了此种蛋白质的营养价值,这类氨基酸就称为( )。( )
A.必需氨基酸
B.完全氨基酸
C.优质氨基酸
D.限制氨基酸

[判断题]( )血清总蛋白是反映机体蛋白质营养水平的敏感指标。
A.正确
B.错误

[单选题]牛奶是营养食品,可有些人喝牛奶后会出现肠鸣、腹痛甚至腹泻等现象,这主要是由于某些人体内缺乏( )
A.蛋白酶
B.纤维素酶
C.乳糖酶
D.淀粉酶

[单选题]4个月小儿，生后牛乳喂养。因惊厥经检查确诊为维生素缺乏性手足抽搐症。人院后出现全身性抽搐，其紧急处理措施哪项不妥
A.立即让患儿平卧，尽量避免刺激
B.注意保持呼吸道畅通
C.10%葡萄糖酸钙5～10ml稀释后缓慢静脉注射
D.立即用维生素D240万单位肌内注射

[单选题]护理
题目内容.舌后坠可出现
可选项.
A.鼾声
B.鸡鸣声
C.哮鸣音
D.干性啰音
E.湿啰音

[填空题]缺乏维生素A可患(　　)。

[判断题]如果风险缺乏现实可测性，经过处理也可成为可保风险。
A.正确
B.错误

[单选题]机体缺乏维生素 K 可引起( )。
A.佝偻病
B.凝血障碍
C.坏血病
D.癞皮病

[单选题]机体缺乏维生素 A 可导致( )。
A.脚气病
B.夜盲症
C.舌炎
D.巨幼红细胞贫血

[单选题]胃酸缺乏者可产生
A.促胃液素分泌减少
B.胰液分泌增
C.胆汁分泌增加
D.贫血
E.蛋白质消化障碍

[判断题]维生素B12缺乏的贫血，使用叶酸治疗后神经系统症状可迅速减轻。
A.正确
B.错误

[单选题]单选题
正中神经损伤后可出现()
A.猿手
B.爪形手
C.垂腕
D.手枪手
E.拳击手

[单选题]长期大量使用糖皮质激素后可出现:
A.血糖升高
B.骨质疏松
C.向心性肥胖
D.以上都对

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