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发布时间:2023-10-05 04:20:44

[简答题]要测定蛋白质的二硫键位置,需用什么方法?请简述之。

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[简答题]用什么试剂可将胰岛素链间的二硫键打开与还原?如果要打开牛胰岛素核酸酶链内的二硫键,则在反应体系中还必须加入什么试剂?蛋白质变性时,为防止生成的-SH基重新被氧化,可加入什么试剂来保护?
[单项选择]二硫键破坏时()
A. 一级结构破坏
B. 二级结构破坏
C. 三级结构破坏
D. 四级结构破坏
E. 空间结构破坏
[填空题]确定蛋白质中二硫键的位置,一般先采用(),然后用()技术分离水解后的混合肽段。
[单项选择]可使蛋白质的二硫键打开的试剂为()
A. 溴化氰
B. 2,4二硝基氟苯
C. β巯基乙醇
D. 碘乙酸
E. 三氯醋酸
[单项选择]可使二硫键氧化断裂的试剂是:()
A. 尿素
B. 巯基乙醇
C. 溴化氰
D. 过甲酸
[单项选择]下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开?()
A. 溴化氢
B. 2,4—二硝基氟苯
C. β-巯基乙醇
D. 碘乙酸
E. 三氯醋酸
[判断题]在蛋白质和多肽分子中,连接氨基酸残基的共价键除肽键外,还有就是二硫键。
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[填空题]能形成二硫键的氨基酸是(),分子量最小的氨基酸是()。
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[单项选择]一种破伤风类毒素抗体能与发生二硫键完全断裂而变性的破伤风类毒素发生反应;另一种破伤风类毒类抗体不能与因同种原因变性的破伤风类毒素反应,这一结果,可能的解释是
A. 前一抗体对破伤风类毒素无特异性
B. 后一抗体对破伤风类毒素构象决定簇有特异性
C. 前一抗体对破伤风类毒素的氨基酸序列有特异性
D. 后一抗体对二硫键有特异性
E. B和C为正确答案
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