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[单项选择]在体内可转化为维生素A的是（）。
A. 维生素E
B. 胡萝卜素
C. 维生素D
D. 不饱和脂肪酸
[单项选择]动物皮下的7-脱氢胆固醇经日光中紫外线照射可转化为（）。
A. VA
B. VD2
C. VD3
D. VC
[单项选择]在体内可转化为氟尿嘧啶的抗真菌药物是（）
A. 两性霉素B
B. 酮康唑
C. 氟胞嘧啶
D. 咪康唑
E. 克霉唑
[判断题]维生素B3、B6、B7在体内几乎无缺乏症，因为体内可合成这些维生素。
[判断题]蔬菜中含有的胡萝卜素能在人体内转化为维生素C。（）
[单项选择]维生素D在体内要在哪些器官经过羟化才能转化为生物活性较强的1，25-(OH)2D3
A. 肺；肝
B. 肝；脾
C. 肝；肾
D. 肾；肺
E. 肺；脾
[单项选择]在体内可由胆固醇转变成的维生素是
A. 维生素A
B. 泛酸
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 维生素D
[单项选择]下列哪一种维生素经太阳照射后可转化为钙( )
A. VA
B. VC
C. VD
D. VE
[单项选择]下列哪种维生素可转化为甲基和甲酰基载体的辅酶：（）
A. 硫胺素
B. 叶酸
C. 维生素A
D. 泛酸
[单项选择]需分别在肝和肾脏羟化后才转化为活性形式的维生素是：（）
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素K
D. 维生素C
[单项选择]1IU维生素D3相当于______μg维生素D。
A. 0.025
B. 1
C. 10
D. 20
E. 40
[单项选择]维生素D3的活性代谢物是
A. 维生素D2
B. 1α，25-(OH)2D2
C. 25-(OH)D3
D. 1α，25-(OH)2D3
E. 24,25-(OH)2D3
[判断题]甲醇转化为烯烃的反应包含甲醇转化为二甲醚和二甲醚转化为烯烃两个反应。
[单项选择]维生素是一类维持猪机体正常代谢所必需的、具有高度生物活性的有机物。其中由皮肤内的7-脱氢胆固醇经日光中紫外线照射后形成的维生素是（）。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素D3
D. 维生素K
[填空题]维生素B6在体内可形成各自的磷酸酯，但参加代谢的主要是（）和（）形式，在氨基酸的（）、（）和外消旋三类反应中都起着辅酶作用。
[单项选择]酪氨酸体内可转变生成
A. 去甲肾上腺素
B. 多巴
C. 吲哚醌
D. 乙酰乙酸
[单项选择]物体在光源照射下所显示的颜色与在标准光源（通常为日光）照射下所显示的颜色相符合的程度叫光源的（）。
A. 对比度
B. 照度
C. 亮度
D. 显色性
