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[单项选择]关于变构酶，以下说法正确的是
A. 变构酶多数是代谢途径的限速酶
B. 变构酶与变构剂的结合是不可逆的
C. 变构酶变构时常伴有磷酸化和脱磷酸化
D. 所有变构酶都有催化亚基和调节亚基
[单项选择]下列关于变构酶的叙述，错误的是
A. 变构酶催化非平衡反应
B. 多为代谢途径的关键酶
C. 与变构效应剂呈可逆性结合
D. 都具有催化亚基和调节亚基
E. 酶构象变化后活性可升高或降低
[多项选择]下列哪些是叙述的对变构酶（）
A. 大多数变构酶是多聚复合物
B. 是体内快速调节酶含量的重要方式
C. 可有调节亚基和催化亚基
D. 酶从一种构象转变为另一种构象时，酶活性发生改变
[判断题]嘧啶核苷酸从头合成途径中的关键酶是天冬氨酸转氨甲酰酶（ATCase），它是一个变构酶。
[填空题]多数别构酶是既具有（），又具有（）的变构酶。
[填空题]多数变构酶的活性既受（）的调节，又受（）的调节。
[判断题]别构酶又称变构酶，催化反应物从一种构型转化为另一种构型。
[判断题]L-谷氨酸氧化酶和D-谷氨酸氧化酶是氨基酸氧化脱氨的主要酶。
[判断题]氨基酸脱氨后生成的α-酮酸，可经过还原性氨基化作用重新合成氨基酸，也可转变成糖、脂肪，或可彻底分解。
[判断题]脂肪酸β氧化过程中脱氢酶的辅酶均为NAD+。
[判断题]谷氨酸脱氢酶催化的谷氨酸氧化脱氨基反应是个可逆反应，因此同样可普遍用于谷氨酸的合成。
[判断题]脱氨后的氨基酸碳架，进入各自的分解途径彻底氧化成CO2和H2O，并释放出能量。
[填空题]（）包括脱氢反应，氧化反应，脱水反应，缩水反应，脱羧反应，氨化反应，脱氨反应和异构化反应等。
[单项选择]在应用速率法测定乳酸脱氢酶(P→L)活性时，将NADH氧化为NAD，引起
A. 340nm吸光度增加
B. 340nm吸光度降低
C. 405nm吸光度降低
D. 405nm吸光度增加无改变
E. 该方法设计不合理，无相应波长吸光度改变
[单项选择]丙酮酸脱氢酶系包括多种酶和辅助因子。下列化合物中哪个不是丙酮酸脱氢酶系的组分：（）
A. TPP
B. 硫辛酸
C. FMN
D. NAD+
[单项选择]下列代谢物经相应特异脱氢酶催化脱下的2H，不能经过NADH呼吸链氧化的是（）
A. 异柠檬酸
B. 苹果酸
C. α-酮戊二酸
D. 琥珀酸
E. 丙酮酸
