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[判断题]恒定干燥介质条件下,降速干燥阶段的湿料表面温度为湿球温度。
A.正确
B.错误
[单选题]在等速干燥过程中，被干燥生球的表面温度（ ）湿球温度。
A.高于
B.等于
C.低于
D.不低于
[单选题]利用空气作介质干燥热敏性物料,且干燥处于降速阶段,欲缩短干燥时间,则可采取的最有效措施是:()
A.提高介质温度
B.增大干燥面积,减薄物料厚度
C.降低介质相对湿度
D.提高介质流速
[单选题]干燥过程被划分为两个阶段,即( )和降速干燥阶段。
A.恒速干燥阶段
B.恒温干燥阶段
C.恒压干燥阶段
D.恒时干燥阶段
[判断题]临界点是恒速干燥和降速干燥的分界点,其含水量Xc 越大越好。( )
A.正确
B.错误
[判断题]干燥时间等于恒速干燥时间与降速干燥时间之和。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]物料在干燥过程中,若临界含水量值越大便会越早的转入降速干燥阶段,使在相同的干燥任务下所需的干燥时间越短。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]材质相同的木板和锯木屑,在相同的干燥介质条件下,临界湿含量前者()后者
A.大于
B.小于
C.等于
D.不一定
[单选题]材质相同的木板和锯木屑,在相同的干燥介质条件下,平衡湿含量前者()后者。
A.大于
B.小于
C.等于
D.不一定
[单选题]降速干燥所需时间往往比恒速干燥时间( )。
A.长
B.短
C.一样长
D.以上都不对
[单选题]气流干燥器适合于干燥介质。
A.热固性
B.热敏性
C.热稳定性
D.一般性
[判断题]各种物料在干燥过程中,干燥介质温度的高低对干燥速率有直接影响 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]干燥介质干燥物料后离开干燥器其湿含量增加,温度也上升。()
A.正确
B.错误
[单选题]干燥介质的出口温度对干燥过程的能耗()
A.影响很小
B.影响很大
C.不影响
D.影响不确定
