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[单选题]慢性肾衰患者不宜多食富含低生物效价蛋白的食物,如:()
A. 鱼
B. 鸡肉
C. 豆腐
D. 兔肉
E. 牛奶
[多选题]尿毒症病人宜多食富含高生物效价蛋白的食物,如( )
A. 鸡蛋
B. 牛奶
C. 鱼肉
D. 白菜
[单选题] 该病人宜多食富含高生物效价蛋白的食物，不包括：( )
A. 鸡蛋
B. 牛奶
C. 鱼肉
D. 瘦肉
E. 白菜
[单选题]合理饮食，及时补充水分。饮食以清淡为好，多食富含蛋白质和（）的食物，因这些水溶性维生素容易随汗排出。
A.A、维生素B、维生素C
B.B、维生素A、维生素E
C.C、维生素B、维生素D
[单选题]高生物效价蛋白是指
A.动物蛋白
B.植物蛋白
C.低脂低胆固醇蛋白
D.价格贵的高级蛋白
E.富含必需氨基酸蛋白
[单选题]防暑降温常识中合理饮食，及时补充水分，饮食以（）为主，多食富含蛋白质和维生素的食物。
A.素食
B.鲜食
C.冷食
D.淡食
[单选题]某肝硬化晚期患者，进食蛋白质类食物后，血氨升高，其原因是（ ）
A.氨基酸脱氨基作用增强
B.氨基酸脱羧基作用增强
C.尿素合成障碍
D.尿素合成增多
E.一碳单位的生成增多
[判断题] 防暑除温也要合理饮食，及时补充水分，饮食以清淡为好，多食富含蛋白质和维生素A、维生素B的食物。
A.正确
B.错误
[判断题]溃疡病活动期,患者饮食宜少食多餐或软食饮食,并增加高蛋白食物。( )
A.正确
B.错误
[单选题]某患者有丛林接触史,突发高热,用变形杆菌OX19与患者血清进行外斐反应,抗体效价为1∶320,该患者可能的印象诊断是:
A.风湿热
B.肠伤寒
C.森林脑炎
D.恙虫病
E.斑疹伤寒
[单选题]维生素A含量用生物效价表示，其效价单位是( )
A.IU
B.g
C.ml
D.IU/g
E.IU/ml
