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[单选题]下列各项中属于白葡萄品种的是
A.赤霞珠
B.黑比诺
C.西拉
D.赛美容
[判断题]夏葡萄属于比较抗葡萄霜霉病的品种。
A.正确
B.错误
[判断题]葡萄酒的口味与颜色有着密切的关系，甜葡萄酒一般是红色，而干葡萄酒一般为白色。
A.正确
B.错误
[单选题]根据酒的颜色分,葡萄酒可以分为( )。
A.红葡萄酒、白葡萄酒、香槟
B.红葡萄酒、紫红葡萄酒、白葡萄酒
C.红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒
D.红葡萄酒、白葡萄酒
[多选题]葡萄酒以成品颜色分为哪几类（ ）
A.红葡萄酒
B.白葡萄酒
C.桃红葡萄酒
D.紫葡萄酒
[单选题]用于形容白葡萄酒颜色的词汇不包括下面的（ ）
A.柠檬黄
B.柠檬绿
C.金黄
D.宝石蓝
[单选题]红葡萄酒的颜色的获得的主要影响因素是（ ）
A.葡萄品种
B.酵母种类
C.浸渍时间
D.SO2的添加
[单选题]杰尼克品种颜色以( )质量最好。
A.金黄
B.浅黄
C.深黄
D.咖啡色
[单选题]酸碱滴定法测定醋酸含量时,终点颜色是什么颜色
A.微粉红色
B.无色
C.紫色
D.蓝色
[判断题]红葡萄酒可用紫葡萄制作，白葡萄酒可用青色葡萄制作，也可用紫葡萄制作。
A.正确
B.错误
[判断题]红葡萄酒可用紫葡萄制作，白葡萄酒可用青色葡萄酒制作，也可用紫葡萄酒制作
A.正确
B.错误
[单选题]按（）分类，葡萄酒可分为平静葡萄酒、起泡葡萄酒、高泡葡萄酒、低泡葡萄酒
A.二氧化碳含量
B.氧气含量
C.起泡程度
D.甜度
[单选题] 单模光纤是什么颜色？
A.黄色
B.橙色
C.绿色
D.白色
[单选题]邻菲罗啉法测定醋酸中铁含量生成的络合物的颜色是什么颜色
A.紫色
B.橙红色
C.蓝色
D.白色
[单选题]葡萄酒根据（ ）的高低可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。
A.颜色
B.SO2的含量
C.含糖量
D.干浸出物
[单选题]芹菜的不 同品种耐藏性差异较大,一般分为空心和实心,颜色有深浅之分,较耐贮藏的品种是( )。
A.实心深色
B.空心浅色
C.实心浅色
D.空心深色
[简答题]简述列车运行图中都有什么颜色的线条？各个颜色所代表的不同含义。
[判断题]改良果树品种的嫁接,除葡萄等需用嫩枝嫁接的果树必须选择在夏季嫁接外,一般果树都可选择在早春嫁接。
A.正确
B.错误
