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[多选题]一家碳酸饮料起家的可口可乐公司将业务扩展到茶饮料、果汁饮料、瓶装水等多个系列，以此去配合不同年龄与饮食习惯的消费者，为整个企业带来了更高的利润。这家公司采用的战略不属于_______
A.市场渗透战略
B.市场开发战略
C.非相关多元化战略
D.相关多元化战略
[单选题]浸提用水对茶饮料的品质有较大影响，用( )加工茶饮料品质较佳。
A.含有钙.镁.铁.氯等离子的水
B.自来水
C.蒸馏水
D.去离子水
[单选题]“竹筒茶”是( )人们别具风味的一种茶饮料。
A.回族
B.傣族
C.维吾尔族
D.壮族
[单选题]我国将茶饮料分为( )种。
A.2
B.3
C.4
D.5
[单选题]解决茶饮料混浊沉淀的方法( )
A.碱转溶法
B.浓度抑制法
C.酶促降解法
D.以上都对
[单选题]果汁茶饮料成品中果汁含量不低于( )。
A.40g/L
B.50g/L
C.60g/L
D.70g/L
[单选题]在果汁茶饮料生产过程中，将红茶在约( )℃下烘烤3~8min,可以提高香气。
A.90℃
B.100℃
C.110℃
D.120℃
[单选题]果汁茶饮料经罐装后采用什么方法杀菌？( )
A.高压杀菌
B.热灭菌法
C.巴氏杀菌法
D.超高温瞬时杀菌
[单选题]为避免浸提液中儿茶素等成分被氧化而发生褐变，可添加适当的( )，以保证茶饮料的品种的稳定。
A.L-抗坏血酸
B.没食子酸丙酯
C.抗氧化剂
D.维生素E
[单选题]茶饮料的主要原铺料中，( )含有保健功能。
A.中草药
B.绿茶
C.二氧化碳
D.甜味剂
[单选题]茶饮料的pH在4.5以上时，要采用( )。
A.热灭菌法
B.巴氏杀菌
C.高压杀菌
D.超高温瞬时杀菌
[单选题]茶饮料的塑料瓶和玻璃瓶装的保质期限为( )个月。
A.6个月
B.8个月
C.9个月
D.12个月
[单选题]品德与生活课程教学内容从教科书扩展到儿童生活的各方面;课堂从教室扩展到家庭、社区以及儿童的其他生活空间。这体现的是品德与生活课程的( )特征。
A.生活性
B.活动性
C.综合性
D.开放性
[单选题]果味型碳酸饮料是指原果汁含量低于( )的碳酸饮料。
A.3.5%
B.2.5%
C.2.7%
D.2.3%
[单选题]标准碳酸氢盐（SB)小于实际碳酸氢盐（AB),可能有
A. 呼吸性碱中毒
B. 代谢性酸中毒
C. 代谢性碱中毒
D. 呼吸性酸中毒
E. 混合性碱中毒
[单选题]实际碳酸氢盐(AB) >标准碳酸氢盐(SB)表明可能有
A. AG正常型代谢性酸中毒
B. AG升高型代谢性酸中毒
C.呼吸性碱中毒
D.呼吸性酸中毒
E.混合性碱中毒
[简答题]比较血气分析指标标准碳酸氢盐(SB) 和实际碳酸氢盐(AB)的异同。
[单选题]标准碳酸氢盐和实际碳酸氢下列哪一种变化能说明体内酸碱紊乱是以急性呼吸性碱中毒为主?
A. AB升高
B. SB升高
C. ABD. AB>SB
E. AB↓、SB↑、AB=SB
[判断题]碳酸盐硬度主要由钙、镁的碳酸氢盐所形成，还有少量的碳酸盐。碳酸氢盐硬度加热之后分解成沉淀物从水中除去，故亦称为暂时硬度。
A.正确
B.错误
