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发布时间:2023-11-28 20:59:29

[单选题]食物中抗肿瘤作用的非营素成分不包括(  )。
A.类黄酮
B.多酚类
C.植物凝血素
D.皂苷类

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[单选题]根据食物中毒的特点和原因,食物中毒的现场处理不包括
A.封存.停止食用有毒食品
B.实施行政控制措施
C.治疗病人
D.追回.销毁有毒食品
E.追查和处理食物中毒责任人或单位
[判断题]成矿作用分为内生成矿作用、外生成矿作用不包括变质成矿作用。
A.正确
B.错误
[单选题]能促进铁吸收的食物不包括
A.维生素C
B.果糖
C.肉末
D.牛奶
E.香菇
[单选题]被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括()的食物。
A.可食状态
B.已知有毒
C.经口摄入
D.正常摄入数量
[单选题]引起食物中毒的被有毒有害物质污染的食品,不包括()的食物。
A.可食状态
B.正常摄入数量
C.经口摄入
D.已知有毒
[单选题]有助于润肠通便的食物不包括
A.浓茶
B.核桃
C.西瓜
D.芝麻
E.香蕉
[单选题]细菌性食物中毒不包括()。
A.沙门菌属食物中毒
B.葡萄球菌肠毒素食物中毒
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D.麻痹性贝类中毒
[单选题]领导的作用不包括
A.指挥作用
B.协调作用
C.激励作用
D.沟通作用
E.计划作用
[单选题]奎尼丁的作用不包括
A.拟胆碱作用
B.对钙通道有一定抑制作用
C.对钾通道有一定抑制作用
D.阻滞钠通道,降低自律性并减慢传导
E.阻断α受体
[单选题]胃酸的作用不包括
A.激活胃蛋白酶原
B.杀死随食物入胃的细菌
C.促进小肠吸收维生素B12
D.促进钙和铁的吸收
E.促进胰液和胆汁的分泌

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