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[单项选择]麦当劳企业的麦当劳大叔属于视觉识别系统设计要素中的（）。
A. 标准字
B. 标志
C. 标准色
D. 象征图案
[简答题]凝结水温度超过50℃高速混床怎么办？凝结水怎么循环？
[单项选择]麦当劳在提供服务时，将市场分为方便型和休闲型。针对方便型市场，麦当劳提出59秒快速服务，即从顾客开始点餐到拿着食品离开柜台标准时间为59秒，不得超过一分钟。针对休闲型市场，麦当劳对餐厅店堂布置非常讲究，尽量做到让顾客觉得舒适自由。麦当劳努力使顾客把麦当劳作为一个具有独特文化的休闲好去处，以吸引休闲型市场的消费者群。这种细分属于( )。
A. 人口细分
B. 应用细分
C. 心理细分
D. 价值细分
[单项选择]“麦当劳说，它们为孩子提供了一个美味和快乐的童年。而另外一些人则认为，麦当劳______提供了一个肥胖和疾病的童年。”这是央视经济半小时《洋快餐之忧》开篇的一句话。 填入划横线部分最恰当的一项是( )。
A. 无非
B. 确实
C. 其实
D. 开始
[简答题]当客人索要发票时我们怎么办？当我们的发票刚好没有的时候又该怎么回复？
[多项选择]麦当劳布点可借鉴的方面有（）。
A. 着眼于今天和明天
B. 讲究醒目
C. 不急于求成
D. 优势互动
E. 目标消费群
[简答题]你上课的时候，学生向你提出了一个你也不知道怎么解答的问题，你准备怎么办？
[单项选择]以下哪个不是麦当劳的持份者？（）
A. 每月光顾麦当劳一次的积臣
B. 负责烹调的麦当劳员工碧姬
C. 食物环境卫生署
D. 从来不在麦当劳用膳的慧芬
[单项选择]麦当劳快餐店采用的队列类型是（）。
A. 多队列、多服务台、多服务阶段
B. 多队列、多服务台、单服务阶段
C. 单队列、多服务台、多服务阶段
D. 单队列、多服务台、单服务阶段
[单项选择]麦当劳快餐店采取的主要经营方式是（）
A. 技术咨询服务
B. 交钥匙工程承包
C. 合作生产与合作研究
D. 国际特许经营
[单项选择]麦当劳风靡全球的卓越品质主要依靠（）打造。
A. 量化标准
B. 积累错误
C. 粗放管理
D. 各种素质的员工
[简答题]有一天，你上课的时候，学生向你提出了一个你也不知道怎么解答的问题，你准备怎么办？
[单项选择]美国的麦当劳快餐店采用的是（）经营方式。
A. 特许经营
B. 合资经营
C. 合作经营
D. 补偿贸易
[单项选择]1848年，马克思、恩格斯合作撰写了（），一经问世就震动了世界。
A. 《德意志意识形态》
B. 《共产党宣言》
C. 《资本论》
D. 《神圣家族》
[单项选择]“麦当劳”主要通过（）形式进行全球市场扩展。
A. 许可
B. 合资
C. 并购
D. 特许经营
[单项选择]肯德基和麦当劳之间的不断持续的竞争，属于（）。
A. 迎头定位方式
B. 避强定位方式
C. 重新定位方式
D. 循环定位方式
[单项选择]由江门轻轨站往江会路麦当劳应走哪条桥？（）
A. 蓬江大桥
B. 东华大桥
C. 胜利大桥
D. 礼乐大桥
